phương pháp chế biến | nông sản được chế biến | dụng cụ hay quy trình chế biến |
sấy khô | một số rau, củ, quả | lò sấp |
chế biến thành tinh bột hay bột mịn | một số củ,hạt | theo quy trình nhất định |
muối chua | một số rau,củ | lên men nhờ hoạt động của vi sinh vật |
đóng hộp | một số rau, quả | cho vào hộp hay lọ thủy tinh |