a) Tính nhiệt lượng do 500g nước ở 30oC tỏa ra khi nhiệt độ của nó hạ xuống 0oC, biết nhiệt dung riêng của nước là 4200J/kg.K.
b) Để biến lượng nước trên thành nước đá ở -10oC. Tính lượng nước đá tối thiểu cần dùng, biết nhiệt dung riêng của nước đá là 2000J/kg.K; nhiệt nóng chảy của nước đá là \(\lambda\)=3,4.105J/kg.
Tóm tắt
m1 = 500g = 0,5kg
t1 = 30oC ; t2 = 0oC
c1 = 4200J/kg.K
a) Qtỏa = ?
b) t3 = -10oC ; c2 = 2000J/kg.K
\(\lambda\) = 3,4.105J/kg ; m2 = ?
Giải
a) Nhiệt lượng nước tỏa ra khi hạ nhiệt độ từ t1 = 30oC xuống t2 = 0oC là:
\(Q_{\text{tỏa}}=m_1.c_1\left(t_1-t_2\right)=0,5.4200.30=63000\left(J\right)\)
b) Nhiệt lượng nước ở t2 = 0oC tỏa ra để đông đặc hoàn toàn ở 0oC là:
\(Q_{\text{tỏa}1}=\lambda.m_1\)
Nhiệt lượng nước đá ở 0oC cần tỏa ra để hạ nhiệt xuống t3 = -10oC là:
\(Q_{\text{tỏa}2}=m_1.c_2\left(t_2-t_3\right)\)
Nhiệt lượng nước ở t2 = 0oC tỏa ra khi hạ nhiệt độ xuống t3 = -10oC là:
\(Q_{\text{tỏa}}'=Q_{\text{tỏa}1}+Q_{\text{tỏa}2}\\ =\lambda.m_1+m_1.c_2\left(t_2-t_3\right)\\ =3,4.10^5.0,5+0,5.2000.10=180000\left(J\right)\)