Giải

        3/2 lượng cùi dừa bằng lượng thịt ba chỉ là : 0,6 kg

      Do đó số ki- lô - gam cần thiết là : 0,6 : 3/2 = 0,4 (kg)

Lượng đường bằng 5% lượng dừa nên lượng đường cần thiết là : 

                                 0,4 x 5% = 0,02 ( kg)

Vậy để làm món thịt kho dừa cần 0,6kg thịt ba chỉ ; 0,4kg cùi dừa ; 0,02 kg đường .

Chúc bạn học tốt !!

Bài 1:

a) 

1/4 +1/3 : / 2x-1/  = 11/12

        1/3 : /2x-1/ =  11/12 - 1/4

         1/3 : /2x-1/ =  2/3

                 /2x-1/ =  1/3 : 2/3

                 / 2x-1/ =   1/2

  => 2x-1 = 1/2  hoặc  2x-1 = -1/2

   *  2x-1 = 1/2       *  2x -1  =  -1/2

 => 2x = 1/2 +1     =>    2x =  -1/2 + 1

=> 2x = 3/2           =>    2x =  1/2

 => x = 3/2 : 2      =>       x =  1/2 : 2

 => x = 3/4           =>       x =  1/4

Vậy x = 3/4 ; 1/4

b) 

3/5 - (2và 1/5 - x)^2 = 6/25

3/5 -  ( 11/5 - x) ^2  =  6/25

         (11/5 -x) ^2 =  3/5 - 6/25

          (11/5 - x) ^2 = 9/25

           (11/5 - x)^2 = 3^2/5

            11/5 - x = 3/5

                      x =  11/5 - 3/5

                      x =  8/5

                   Vậy x = 8/5 

Chúc bạn học tốt !!