Bài 1: Este

X có CTPT là C₄H₈O₂, tạo bởi axit propionic và ancol Y nên X có CTCT là:

C₂H₅COOCH₃

⇒ Ancol Y là CH₃OH.

Bạn tham khảo nhé!

chuối xanh chứa nhiều tinh bột nên sẽ tác dụng ới tinh bột tạo phức xanh tím

còn chuối chín thì chứa nhiều glucozo nên có vị ngọt

chuối xanh lam dung dịch Iot có màu xanh đặc trưng nhưng khi chuối chín thì có vị ngọt vậy do đâu

màu xanh khi nhỏ Iot vào là do tinh bột của chuối 

- chuối chín có vị ngọt là do tinh bột phân giải ra glucozo

$m_{tinh\ bột} = 2000.25\% = 500(gam)$

$n_{tinh\ bột} = \dfrac{500}{162n}(mol)$

$(C_6H_{10}O_5)_n + nH_2O \xrightarrow{t^o,xt}nC_6H_{12}O_6$

$n_{glucozo} = \dfrac{500}{162n}.n = \dfrac{500}{162}(mol)$
$n_{glucozo\ thu\ được} = \dfrac{500}{162}.70\% = 2,16(mol)$
$m_{glucozo} = 2,16.180 = 388,8(gam)$

Thủy phân 2kg bột sắn chứa 25% tinh bột trong môi trường axit hiệu suất phản ứng đạt 70%.

Tính lượng Glucozo thu được 

m_t.bột= 0,25.2=0,5(kg)=500(g)

\(\left(C_6H_{10}O_5\right)_n+nH_2O\underrightarrow{H^+}nC_6H_{12}O_6\\ m_{glucose}=70\%.\dfrac{180}{162}.500\approx388,89\left(g\right)\)

Em cần hết 5 câu?