Question

Xà phòng hóa hoàn toàn 964,2g một loại chất béo thuộc dạng (RCOO)3C2H5, cần vừa ddur 130g NaOH. Tính khối lượng muối của axit hữu cơ thu được?

Answer 1

công thức tổng quát chất béo sai rồi bạn ơi

Answer 2

+PTHH:

(RCOO)3C3H5 + 3NaOH => 3RCOONa + C3H5(OH)3

nNaOH = m/M = 130/40 = 3.25 (mol)

===> nRCOONa = 3.25 (mol)

===> n(RCOO)3C3H5 = 13/12 (mol)

(RCOO)3C3H5 = m/n = \(\frac{964.2}{\frac{13}{12}}\) = 890

===> 3.(R + 44) + 41 = 890

===> R = 239

===> mRCOONa = n.M = 994.5 (g)

Answer 3

nNaOH= 130/40=3.25 mol

(RCOO)3C3H5 + 3NaOH --> 3RCOONa + C3H5(OH)3

_______________3.25_________________13/12

mC3H5(OH)3= 299/3 g

Áp dụng ĐL bảo toàn kl :

mCb + mNaOH = mM + maxit

964.2 + 130= mM + 299/3

=> mM= 994.5g

Answer 4

m\(_{OH_{glixerol}}\) = m\(_{OH\left(NaOH\right)}\) = \(\frac{130\cdot17}{40}\) = 55,25 (gam)

(RCOO)3 C3H5 + 3NaOH → C3H5(OH)3 + 3RCOOH

Trong 92 gam glixerol có 51 gam OH

Trong x (gam) glixerol có 55,25gam OH

⇒ x = \(\frac{55,25\cdot92}{51}\) ∼ 99,67 (gam)

áp dụng ĐLBTKL : m\(_{chất}béo\) + m\(_{NaOH}\) = m\(_{muối}\) + m\(_{glixerol}\)

⇒ m\(_{muối}\) = 964,2 + 130 - 99,67 ∼ 994,5 (gam)