Từ gạo (chứa 75% tinh bột), người ta sản xuất rượu etylic theo 2 giai đoạn: Tinh bột ---> Glucozo ---> rượu etylic. Mỗi giai đoạn hiệu suất là 81%.
a) Hãy viết PTHH theo các giai đoạn trên. Tính thể tích rượu etylic 30o thu được từ 1kg gạo. Biết rượu etylic có D=0,8g/ml
b) Từ rượu etylic thu được ở trên, nếu pha loãng thành rượu etylic 8o rồi đem lên men giấm thì có thể tạo ra được bao nhiêu gam giấm ăn (axit axetic)? Biết hiệu suất quá trình lên men là 92%
Khi lên men dung dịch rượu etylic loãng, người ta thu được giảm ăn. a) Từ 2.875 lit rượu 10 có thể điều chế được bao nhiêu gam axit axetic. Biết hiệu suất quá trình lên men là 80% và rượu etylic có D=0,8 g/m* b) Nếu pha khối lượng axit axetic trên thành dung dịch giảm 5% thi khối lượng giấm thu được là bao nhiêu?
Khi lên men dd loãng của rượu etylic, người ta thu được giấm ăn.
a. Từ 5 lít rượu 8 độ có thể điều chế được bao nhiêu gam axit axetic. Biết hiệu suất quá trình lên men là 80% và rượu etylic có D=0,8 g/cm3.
b. Nếu pha khối lượng axit axetic trên thành dd giấm 5% thì khối lượng giấm thu được là bao nhiêu?
đốt cháy 4 6g rượu etylic . tính thể tích khí oxi ở đktc cần dùng để dốt cháy hết lượng rượu trên , tính thể tích rượu 8 độ thu được khi pha rượu etylic với nước , biết khối lượng riêng của rượu là 0,8g\ml, tính khối lượng axit axetic thu được khi lên men lượng rượu trên , biết hiệu suất phản ứng là 80%
Đốt cháy 6,9 g rượu etylic
a) Tính thể tích CO2 ở đktc
b) Tính Vkk(đktc) cần dùng cho phản ứng trên biết Vo2 =20% Vkk
c) Tính klg axitaxetic có chứa trong giấm ăn thu được khi cho lên men 15 lít rượu etylic 8° . Biết klg riêng của rượu etylic là 0,8g/ml và hiệu suất của quá trình lên men đạt 90%
Hãy nhận biết các chất sau bằng phương pháp hóa học . viết phương trình hóa học xảy ra nếu có
a. chất khí : \(CO_2\), \(CH_4,C_2H_4,C_2H_2\)
b.Dd.axit axetic , rượu etylic , glucozo
c. dd rượu etylic, axit axetic, và hồ tinh bột
d.Dd rượu etylic ,axit axetic, hồ tinh bột và glucozo
Cho 4,6g natri vào rượu etylic nguyên chất
a. Tính thể tích khí thu được (đktc)
b. Tính thể tích rượu nguyên chất cần dùng. Dr =0,8g /ml
c. Đem toàn bộ lượng rượu trên lên men giấm thì thu được bao nhiêu lít dd axit axetic 1M
Cho m gam Mg tác dụng vừa đủ với 200ml dung dịch CH3COOH !M. Sau phản ứng thu được dung dịch a và V lít khí ở đktc
a, tính m và V
b, cần lên men bao nhiêu ml dụng dịch rượu etylic 8 độ để thu được axit axetic đủ tham gia phản ứng với Mg ở trên? Biết hiieuj suất phản ứng là 100% D rượu etylic=0,8g/ml
Bài 5 .
Khi lên men glucozơ, người ta thấy thoát ra 5,6 lít khí CO2 ở đktc.
a. Tính khối lượng rượu etylic tạo ra sau khi lên men.
b. Tính khối lượng glucozơ đã lấy lúc ban đầu.
(Biết hiệu suất quá trình lên men đạt 80%).
c. Có thể pha được bao nhiêu ml rượu 25 0 từ lượng rượu thu được ở trên và rượu etylic có D = 0,8g/cm3.
Cho glucozơ lên men thành rượu etylic . Toàn bộ khí CO2 sinh ra được sục vào dung dịch nước vôi trong dư , kết tủa thu được sau khi sấy khô có khối lượng 75 gam .
a/ Tính khối lượng rượu thu được và khối lượng glucozơ đã dùng . Biết hiệu suất của quá trình lên men đạt 80% .
b/ Lượng rượu thu được cho lên men để điều chế axit axetic . Hiệu suất của quá trình lên men giấm đạt 90 % . Tính khối lượng axit thu được .
c/ Tính khối lượng dung dịch giấm 3 % thu được từ lượng axit nói trên .
HELP ME !!!!
