Bài 16: Vệ sinh an toàn thực phẩm

Khinh Yên

Thông qua những hiện tượng bị ngộ độc thức ăn thường xảy ra em hãy nêu ví dụ thực tế minh hoạ cho những nguyên nhân chính gây nên ngộ độc :

NGUYÊN NHÂN NGỘ ĐỘC THỨC ĂN VÍ DỤ MINH HỌA

Thức ăn nhiễm vi sinh vật và độc tố của vi sinh vật

Thức ăn bị biến chất
Bản thân thức ăn có sẵn chất độc
Thức ăn bị ô nhiễm các chất độc hóa học, hóa chất bảo vệ thực vật, chất phụ gia thực phẩm

@Brown Bae Giúp em với chị !

O=C=O
25 tháng 1 2018 lúc 20:58

Thông qua những hiện tượng bị ngộ độc thức ăn thường xảy ra em hãy nêu ví dụ thực tế minh hoạ cho những nguyên nhân chính gây nên ngộ độc :

NGUYÊN NHÂN NGỘ ĐỘC THỨC ĂN VÍ DỤ MINH HỌA

Thức ăn nhiễm vi sinh vật và độc tố của vi sinh vật

Bánh mì để lâu ngày bị vi sinh vật bám vào nên bị nhiễm độc tố.
Thức ăn bị biến chất Thức ăn có chứa chất dinh dưỡng nhưng do nấu quá lâu nên bị biến thành chất độc.
Bản thân thức ăn có sẵn chất độc Cá nóc, nấm độc,cóc...có sẵn độc tố .

Thức ăn bị ô nhiễm các chất độc hóa học, hóa chất bảo vệ thực vật, chất phụ gia thực phẩm

VD: Rau bị dính thuốc trừ sâu, các loại bánh bị nhiễm chất phụ gia ,...

Bình luận (0)
Nanami-Michiru
26 tháng 1 2018 lúc 13:58

nguyen nhân ngộ độc thức ăn ví dụ minh họa thức ăn bị nhiễm vi sinh vật và độc tố của vi sinh vật thịt để bên ngoài trong vài ngày thức ăn bị biến chất sữa chua để bên ngoài,không bảo quản trong vài ngày bản thân thức ăn có sẵn chất độc cá nóc,nấm độc,mầm khoai tây thức ăn bị ô nhiễm các chất độc hóa học,các chất bảo vệ thực vật,chất phụ gia phun thuốc trừ sâu cho rau sau 1 hoặc 2 ngày hái về ăn

Bình luận (0)
Khinh Yên
25 tháng 1 2018 lúc 18:01

@Nanami-Michiru Giúp tớ với

Bình luận (0)
Nanami-Michiru
26 tháng 1 2018 lúc 13:42

nguyên nhân ngộ độc thức ăn ví dụ minh họa Thức ăn nhiễm vi sinh vật và độc tố thịt lợn để bên ngoài lâu ngày,không được bảo quản bị nhiễm độc tố Thức ăn bị biến chất sữa chua để bên ngoài lâu ngày không được bảo quản kĩ Bản thân thức ăn có sẵn chất độc cá nóc,nấm độc,mầm khoai tây Thức ăn bị ô nhiễm các chất độc hóa học,hóa chất bảo vệ thực vật,chất phụ gia thực phẩm phun thuốc trừ sâu cho rau,sau 1 hay 2 ngày hái về ăn-rau đã bị nhiễm chất độc hóa học của vi sinh vật

Bình luận (0)

Các câu hỏi tương tự
ngô minh trang
Xem chi tiết
Nguyễn Thị Hồng Ngân
Xem chi tiết
Nguyễn Duy Khánh
Xem chi tiết
Xem chi tiết
Fire Free
Xem chi tiết
Tuấn Đào Minh
Xem chi tiết
Nguyễn Thị Thanh Nhàn
Xem chi tiết
Lê
Xem chi tiết
nguyễn dung
Xem chi tiết