Question

Thế nào là lựa chọn và sơ chế thực phẩm? Nêu mục đích tác dụng của các công việc đó?

Answer 1

- lựa chọn và sơ chế thực phẩm là :+lựa chọn :tươi ngon , ko héo úa bầm dập ,....

+sơ chế:nhặt sạch những phần bị hỏng ,rửa sạch,....

-

Answer 2

Giúp mình nha!!!

Answer 3

Hình như nó ra sai sai

Answer 4

chết rồi nhầm

Answer 5

mik cũng nghĩ thế

Answer 6

Mình lật cả quyển sách công nghệ rồi mà chẳng thấy, các bạn tìm ở đâu thế.