Mendel chọn đậu Hà Lan (Pisum sativum) làm đối tượng nghiên cứu vì chúng có hai đặc điểm cơ bản là sai khác nhau về nhiều tính trạng tương phản dễ quan sát và sinh sản bằng lối tự thụ phấn. Ngoài ra, đậu có hoa khá lớn nên thao tác dễ dàng ; có khả năng cho số lượng đời con nhiều; và nhiều giống đậu lúc bấy giờ có giá trị kinh tế cao.
Vì trong đậu Hà Lan có khả năng tự thụ phấn nghiêm ngặt ,tránh tạp giao trong lai giống, nghĩa là tránh việc giao phấn lung tung , do vậy đảm bảo độ chính xác của phép lai.
Mendel chọn đậu Hà Lan (Pisum sativum) làm đối tượng nghiên cứu vì chúng có hai đặc điểm cơ bản là sai khác nhau về nhiều tính trạng tương phản dễ quan sát và sinh sản bằng lối tự thụ phấn. Ngoài ra, đậu có hoa khá lớn nên thao tác dễ dàng; có khả năng cho số lượng đời con nhiều; và nhiều giống đậu lúc bấy giờ có giá trị kinh tế cao.
Chọn đối tượng là đậu Hà lan vì đây là loài cây tự thụ phấn khá nghiêm ngặt dẫn đến dễ tạo dòng thuần ,thời gian sinh trưởng ngắn (3 tháng),và có nhiều tính trạng tương phản dẫn đến dễ theo dõi kết quả
+ Đậu Hà Lan tự thụ phấn nghiêm ngặt, lưỡng tính
+ Có bộ NST ít
+ Sinh trưởng nhanh (3 tháng)
+ Phụ hợp trồng ở quê hương của ông
+ Dễ dàng quan sát khi thể hiện thành các cặp tínhé trạng tương phản