Để hạn chế sự thoát hơi nước đó bạn.Cây sau khi được nhổ lên bộ rễ chưa hồi phục, mà rễ thực hiện chức năng hút nước, lá thoát hơi nước. Vì vậy nếu không chọn ngày mát cây sẽ mất nước nhiều và chết .
Khi đánh cây bộ rễ bị tổn thương lúc mới trồng rễ chưa hồi phục nên chưa thể hút nước để bù vào lượng nước vẫn bị thoát qua lá lúc đó nếu để nhiều lá cây rất dễ héo và chết vì vậy khi đánh cây trồng nơi khác người ta phải chọn ngày râm mát phải tỉa bớt lá hoặc cắt bớt ngọn nhằm giảm sự thoát hơi nước qua lá!
Vì bộ rễ bị tổn thương ,chưa bén rễ để hút hơi nước và muối khoáng và cũng nhằm giảm sự thoát hơi nước