Để biểu đạt ý tưởng và cảm xúc, Thạch Lam rất chú ý tới việc sử dụng những từ ngữ chọn lọc tinh tế, những câu văn giàu nhịp điệu, những hình ảnh giàu chất thơ. Vì thế bài tuỳ bút trở thành một sáng tác nghệ thuật khá đặc sắc, thấm đượm chất trữ tình.
Văn Thạch Lam quả là làm cho tâm hồn người ta phong phú và thanh sạch hơn.
Để làm nên 1 bài văn hay nói về '' Cốm '' Thạch Lam đã sử dụng lời văn giàu hình ảnh , nhịp điệu từ ngữ chọn lọc tinh tế thấm đẫm cảm xúc .
Sự tinh tế thể hiện rõ :
-Qua việc miêu tả và bộc lộ cảm xúc khi hạt lúa hình thành, mang chất quý trong sạch của trời.
-Qua việc tác giả bộc lộ cảm xúc về sự hài hòa giữa hồng và cốm về màu sắc, hương bị.
-Qua cách tác giả phân tích về việc thưởng thức cốm
- sự trân trọng của tác giả với một thức quà( cốm )
- thể hiện qua lời khuyên, nhắn nhủ với mọi người hãy nhẹ nhàng nâng đỡ, chút chiu, vuốt ve món quà ( cốm ). sự tôn vinh, đánh giá về cốm- là lộc trời, là sự khéo léo của con người và là sự tiềm tàng, nhẫn nại của thần lúa.
=> điều đó thể hiện thái độ văn hóa khi thưởng thức cốm,văn hóa ẩm thực,đó còn là niềm tự hào của tác giả đối với quê hương, cới mảnh đất và con người hà nội
