Bài 18. Ứng dụng công nghệ cao trong thu hoạch, bảo quản và chế biến sản phẩm trồng trọt

Bạn chưa đăng nhập. Vui lòng đăng nhập để hỏi bài
Minh Lệ

Em hãy so sánh 2 sản phẩm của công nghệ sấy thăng hoa (a) so với công nghệ sấy thường (b) trong Hình 18.10B.

Quoc Tran Anh Le
6 tháng 9 2023 lúc 20:28

So sánh 2 sản phẩm của công nghệ sấy thăng hoa (a) so với công nghệ sấy thường (b) trong Hình 18.10B:

Hình a: đẹp, tròn trịa, tính thẩm mỹ cao, giữ được nguyên dạng của quả sấy

Hình b: bi co lại, nhăn nhúm, mất thẩm mỹ.