Question

Các loại sản phẩm chăn nuôi ở Bảng 21.1 được bảo quản trong điều kiện nào?

Answer 1

Thịt mát: Từ 0 đến 4 độ C

Thịt đông lạnh; -18 độ C

Trứng gà tươi: từ 10 đến 13 độ C

Sữa tươi nguyên liệu: từ 2 đến 6 độ C

sữa tươi thanh trùng: từ 2 đến 6 độ C