Question

Bằng các phương pháp hóa học hãy nhận biết:

a) Các khí metan: etilen, axetilen, khí cacbonic.

b) Các chất: tinh bột, glucozơ, saccarozơ.

c) Các dung dịch: glucozơ, saccarozơ, axitaxetic, rượu etilen.

Answer 1

a) trích mẫu thử rồi đánh số. Sục các mẫu thử trên vào nước vôi trong, nếu xuất hiện vẩn đục -> khí cacbonic. cho các mẫu thử trên p/ ứng với dd Br2(da cam), nếu không làm mất màu dd Br2 -> CH4, C2H4 và C2H2 đều làm mất màu dd Br2. Dùng dd Ag2O để phân biệt 2 mẫu thử còn lại(trong môi trường NH3). nếu sau p/ ứng có kết tủa màu vàng nhạt (Ag2C2) -> C2H2 còn lại là C2H4

pthh: CO2+ Ca(OH)2 -> CaCO3 + H2O

C2H4 + Br2 -> C2H4Br2

C2H2 + 2Br2 -> C2H2Br4

C2H2 + Ag2O -NH3> Ag2C2 +H2O

b) trích mẫu thử rồi đánh số. Hòa tan các mẫu thử vào H2O, nếu tan được là C6H12O6 và C12H22O11, không tan -> tinh bột. cho 2 mẫu thử còn lại p/ ứng vs dd AgNO3 trong môi trường NH3. nếu sau p/ ứng có xuất hiện kết tủa -> C6H12O6. còn lại là C12H22O11

pthh: C6H12O6 + Ag2O -NH3-> C6H12O7 + 2Ag