Question

Bằng phương pháp hóa học hãy:
d) Tách riêng từng chất ra khỏi hỗn hợp gồm: C2H5OH, CH3COOH.
e) Nhận biết 4 chất rắn riêng biệt sau: glucose; sucrose (glucozơ, saccarozơ ), cellulose (xenlulozơ), starch (tinh bột) .
f) Nhận biết 5 dung dịch riêng biệt sau: Glucose; sucrose (glucozơ, saccarozơ ) starch (tinh bột) , ethyl alcohol, acetic acid (rượu etylic; axit axetic).

Answer 1

d, dùng Ca(OH)₂ và H₂SO₄ để tách riêng các chất ra:

\(Ca\left(OH\right)_2+2CH_3COOH\rightarrow\left(CH_3COO\right)_2Ca+2H_2O\\ \left(CH_3COO\right)_2Ca+H_2SO_4\rightarrow CaSO_4\downarrow+2CH_3COOH\)

e, Dẫn I₂ qua các chất:

- Hoá xanh: tinh bột

- Không hiện tượng: C₆H₁₂O₆, (C₅H₁₀O₅)_n, C₁₂H₂₂O₁₁ (1)

Cho (1) tác dụng với dd AgNO₃/NH₃:

- Có kết tủa trắng bạc: C₆H₁₂O₆

\(C_6H_{12}O_6+Ag_2O\underrightarrow{NH_3}C_6H_{12}O_7+2Ag\downarrow\)

- Không hiện tượng: (C₆H₁₀O₅)_n, C₁₂H₂₂O₁₁ (2)

Đem (2) đi nung nóng có H₂SO₄ đặc làm xúc tác:

- Có chất rắn màu đen xuất hiện: C₁₂H₂₂O₁₁

\(C_{12}H_{22}O_{11}\underrightarrow{H_2SO_4đặc}12C+11H_2O\)

- Không hiện tượng: (C₆H₁₀O₅)_n

f, Cho các chất lần lượt với kim loại Na:

- Có giải phóng chất khí: C₂H₅OH, CH₃COOH (1) (sau đó bạn cho thử QT nha)

\(2C_2H_5OH+2Na\rightarrow2C_2H_5ONa+H_2\\ 2CH_3COOH+2Na\rightarrow2CH_3COONa+H_2\)

- Không hiện tượng: C₆H₁₂O₆, tinh bột, C₁₂H₂₂O₁₁ (2) (tương tự như trên nha)

Answer 2

Tham khảo ạ 

d) Tách riêng từng chất ra khỏi hỗn hợp gồm: C2H5OH, CH3COOH.
Bước 1: Cho hỗn hợp phản ứng với NaOH rắn, dư rồi chưng cất hỗn hợp thu được thì thu được:

– Phần chất rắn khan gồm CH3COONa và NaOH dư

– Phần bay hơi gồm C2H5OH và H2O.

CH3COOH + NaOH →CH3COONa + H2O.

Bước 2: Ngưng tụ phần hơi rồi thêm CuSO4 khan vào phần chất lỏng thu được cho tới khi nó không bị chuyển sang màu xanh thì đem cô cạn hỗn hợp thu được rồi ngưng tụ phần bay hơi ta được C2H5OH tinh khiết.

CuSO4 (rắn) + 5H2O → CuSO4.5H2O (rắn).

Bước 3: Cho hỗn hợp rắn CH3COONa và NaOH phản ứng với dung dịch H2SO4 đặc dư rồi chưng cất hỗn hợp thu được, ngưng tụ phần bay hơi ta được hỗn hợp lỏng gồm CH3COOH và H2O. Sau đó làm khan và thu lấy CH3COOH tương tự như C2H5OH như trên.

Chú ý:

– Có thể thu CH3COOH tinh khiết bằng cách chế tạo CH3COOH băng.

 – Nếu không tách nước ra khỏi chất nào thì không cho điểm phần tách chất đó