Ôn tập chương III: Nấu ăn trong gia đình

Nguyễn Thị Yến Nhi

1. Trình bày vai trò cả các chất dinh dưỡng đối với con người.

2. Nếu thiếu hoặc thừa chất đạm,chất đường bột và chất béo thì sẽ ảnh hưởng đến cơ thể ntn?

3.Nguyên nhân nào dẫn đến ngộ độc thức ăn.

Lê Ngọc Loan
27 tháng 4 2019 lúc 7:28

1

-Vai trò của chất đạm :

+Chất đạm giúp cơ thể phát triển tốt

+Chất đạm cần thiết cho việc tái tạo các tế bào đã chết

-Vai trò của chất đường bột

+Chất đường bột là nguồn cung cấp chủ yếu năng lượng cho mọi hoạt động của cơ thể

+Chuyển hóa các chất dinh dưỡng khác

- Vai trò của chất béo:

+Chất béo cung cấp năng lượng ,tích trữ ở dạnh một lớp mỡ và bảo vệ cơ thể

+Chuyển hóa một số vitamin cần thiết cho cơ thể

-Vai trò của sinh tố :

+Sinh tố giúp hệ tiêu hóa ,hệ tuần hóa ,hệ tuần hoàn ,xương , da...hoạt động bình thường ;tăng cường sức đề kháng của cơ thể ,giúp cơ thể phát triển tốt ,luôn khỏe mạnh ,vui vẻ

-Vai trò của chất khoáng:

+Chất khoáng giúp cho sự phát triển của xương ,hoạt động của cơ bắp,tổ chức hệ thần kinh ,cấu tạo hồng cầu và sự chuyển hóa của cơ thể

- Vai thò của nước :

+ Là thành phần chủ yếu của cơ thể

+ Là môi trường cho mọi sự chuyển hóa của cơ thể và trao đổi chất của cơ thể

+Điều hòa thân nhiệt

-Vai trò của chất xơ

+Chất ngăn ngừa bệnh táo bón ,làm chất thải mềm để dễ dàng thải ra khỏi cơ thể

Bình luận (0)

Các câu hỏi tương tự
Nguyễn Thị Thuý Hường
Xem chi tiết
Hoa Lê
Xem chi tiết
Hân Nguyễn
Xem chi tiết
Charlotte
Xem chi tiết
Trần Thị Thúy Diễm
Xem chi tiết
Nokori Eko
Xem chi tiết
James Akira Nhi
Xem chi tiết
Đinh Thị Thanh TRúc
Xem chi tiết
Thảo Hoàng Minh
Xem chi tiết