Câu 1. Sự phân bố nhiệt độ, ánh sáng Mặt Trời trên Trái Đất phụ thuộc vào yếu tố nào?
Câu 2. Khí áp là gì?
Câu 3. Đâu là nguồn cung cấp hơi nước chính cho khí quyển?
Câu 4. Việt Nam nằm trong khu vực có lượng mưa là bao nhiêu mm?
Câu 5. Các khối khí có tính chất khô nằm ở đâu?
1. Bạn hãy sử dụng những cụm từ thích hợp nhất từ cột B để hoàn thành mỗi câu ở cột A.
| Cột A | Cột B |
|
1. Rau tươi ................... 2. Dầu ăn có thể lấy từ ............................ 3. Một số nguồn chất đạm từ .......................... 4. Dự trữ những loại rau có lá .......................... |
a. Sẽ làm chúng bị héo và dễ bị ủng. b. Chứa ở ngăn để đồ tươi trong tủ lạnh. c. Cả hai nguồn động vật và thực vật. d. Sẽ làm mất vitamin. |
2. Món ăn chính được dùng trong bữa tiệc là:
A. Súp măng cua. B. Gỏi thập cẩm. C. Gà luộc + Xôi mặn. D. Rau câu.
3. Thành phần dinh dưỡng chính trong thịt, cá là:
A. Chất béo.
B. Chất đạm.
C. Chất đường bột.
D. Chất khoáng.
1. Nấu là phương pháp ................ thực phẩm bằng cách phối hợp một hay .......... nguyên liệu, có thêm gia vị trong môi trường ....................
2. Hãy gọi tên một phương pháp nấu ăn phù hợp cho mỗi loại thức ăn bạn có thể dùng bất kì cách nào bạn biết.
| Loại thức ăn | Cách nấu phù hợp |
| Tôm lăn bột | |
| Trứng | |
| Bánh bao | |
| Bắp ngô |
3. Câu Cà chua có nhiều vitamin C và E là đúng hay sai?
A. Đúng. B. Sai.