Ôn tập chương III: Nấu ăn trong gia đình

Cách tỉa hoa huệ tây từ quả ớt gồm mấy bước?

1. 4
2. 5
3. 6
4. 7

Các bước tỉa cành lá từ quả dưa chuột là như thế nào?

1. Cắt 1 cạnh quả dưa, cắt lại thành hình tam giác
2. Cắt nhiều lát mỏng dính nhau tại đỉnh nhọn A của tam giác
3. Cuộn các lát dưa xen kẽ nhau
4. Tất cả đều đúng

Dùng kéo cắt từ đỉnh nhọn của quả ớt tới cuống cách cuống bao nhiêu cm để tỉa hoa đồng tiền? 

1. 1 – 2 cm
2. 2 – 3 cm
3. 3 – 4 cm 
4. 0,5 cm