Đun nóng m gam hỗn hợp a mol tetrapeptit mạch hở X và 2 a mol tripeptit mạch hở Y với 600 ml dung dịch NaOH 1 M (vừa đủ). Sau khi các phản ứng kết thúc, cô cạn dung dịch thu được 72,48 gam muối khan của các amino axit đều có 1 nhóm COOH và 1 nhóm \(NH_2\) trong phân tử. Giá trị của m là :
51,72 54,30 66,00 44,48 Hướng dẫn giải:
Chú ý : Các peptit mạch hở tạo ra từ các amino axit có một nhóm COOH và 1 nhóm \(NH_3\) thì khi peptit phản ứng với NaOH :
+ \(n_{H_2O}=n_{peptit}\)
+ \(n_{NaOH}\) phản ứng = \(n_{nhóm-CO-\left(peptit\right)}\)