Câu 6: Vì sao những người bị tiểu đường phải hạn chế ăn các thực phẩm có hàm lượng tinh bột cao?
Vì sao người bị tiểu đường phải thực hiện chế độ ăn kiêng đặc biệt phải ăn ít thức ăn chứa nhiều tinh bột?
Người bị bệnh đái tháo đường cần đặc biệt chú ý đến lượng tinh bột hay carbohydrate (gọi tắt là carb) trong chế độ ăn của mình, vì chất này ảnh hưởng đến mức đường huyết nhanh hơn nhóm chất đạm và chất béo.
nó sẽ đc cơ thể phân giải thành đường glucozo nên phải ăn kiêng
Tránh các thực phẩm có thể làm tăng lượng đường trong máu là điều cần thiết khi một người đang theo chế độ ăn kiêng tiểu đường thai kỳ.
Khi thiếu i pót trong khẩu phần ăn hằng ngày thì sẽ dẫn đến hậu quả gì
Câu 1: Người ta phân chia thức ăn thành những nhóm nào ? Kể tên một số thực phẩm giàu chất đạm và chất đường bột ?
Câu 2: Muốn cho lượng sinh tố C trong thực phẩm không bị mất đi trong quá trình chế biến thì cần chú ý điều gì ?
Câu 3: Cho các thực phẩm sau: thịt bò,tôm tươi,cá,cà rốt,rau củ,khoai tây,...Em hãy cho biết cách bảo quản các thực phẩm trên để chất dinh dưỡng không bị mất đi trong quá trình chế biến và sử dụng ?
câu 1:
-Thức ăn được chia làm 4 nhóm là: chất đạm, chất bột đường, chất béo, vitamin và muối khoáng.
Chất đạm : thực phẩm : cá, tôm, lươn, cua, trứng,...
Chất đường bột : thực phẩm : ngũ cốc, bánh mì, khoai, săn,...
Chất béo : thực phẩm : mỡ động vật,dầu thực vật trong lạc, vừng, mè, ...
Chất khoáng : thực phẩm : rau, củ, sữa,...
Sinh tố : thực phẩm : cà chua, khoai lang, gan, cá, ...
câu 2:
Cần chú ý :
Không nên đun quá lâu
Các loại ra củ cho vào luộc hay nấu khi nước đã sôi để hạn chế mất vitamin C
Không đun nấu ở nhiệt độ quá cao , tránh làm cháy thức ăn .
câu 3:
-Thịt bò,tôm : không ngâm rửa sau khi cắt ,thái vì vitamin và chất khoáng dễ mất đi .Không để ruồi bọ bâu vào sẽ bị nhiễm trùng biến chất .
-Rau ,củ ,quả ( rau cải ,khoai tây ,cà rôt ) : rửa thật sạch, cắt thái sau khi rửa ,chế biến ngay không để rau khô héo
-Củ quả ăn sống ,trái cây : Trước khi ăn mới gọt vỏ
câu 1:
-Thức ăn được chia làm 4 nhóm là: chất đạm, chất bột đường, chất béo, vitamin và muối khoáng.
Chất đạm : thực phẩm : cá, tôm, lươn, cua, trứng,...
Chất đường bột : thực phẩm : ngũ cốc, bánh mì, khoai, săn,...
Chất béo : thực phẩm : mỡ động vật,dầu thực vật trong lạc, vừng, mè, ...
Chất khoáng : thực phẩm : rau, củ, sữa,...
Sinh tố : thực phẩm : cà chua, khoai lang, gan, cá, ...
câu 2:
Cần chú ý :
Không nên đun quá lâu
Các loại ra củ cho vào luộc hay nấu khi nước đã sôi để hạn chế mất vitamin C
Không đun nấu ở nhiệt độ quá cao , tránh làm cháy thức ăn .
câu 3:
-Thịt bò,tôm : không ngâm rửa sau khi cắt ,thái vì vitamin và chất khoáng dễ mất đi .Không để ruồi bọ bâu vào sẽ bị nhiễm trùng biến chất .
-Rau ,củ ,quả ( rau cải ,khoai tây ,cà rôt ) : rửa thật sạch, cắt thái sau khi rửa ,chế biến ngay không để rau khô héo
-Củ quả ăn sống ,trái cây : Trước khi ăn mới gọt vỏ
Câu 1: Người ta phân chia thức ăn thành những nhóm nào ? Kể tên một số thực phẩm giàu chất đạm và chất đường bột ?
Câu 2: Muốn cho lượng sinh tố C trong thực phẩm không bị mất đi trong quá trình chế biến thì cần chú ý điều gì ?
Câu 3: Cho các thực phẩm sau: thịt bò,tôm tươi,cá,cà rốt,rau củ,khoai tây,...Em hãy cho biết cách bảo quản các thực phẩm trên để chất dinh dưỡng không bị mất đi trong quá trình chế biến và sử dụng ?
câu 1:
-Thức ăn được chia làm 4 nhóm là: chất đạm, chất bột đường, chất béo, vitamin và muối khoáng.
Chất đạm : thực phẩm : cá, tôm, lươn, cua, trứng,...
Chất đường bột : thực phẩm : ngũ cốc, bánh mì, khoai, săn,...
Chất béo : thực phẩm : mỡ động vật,dầu thực vật trong lạc, vừng, mè, ...
Chất khoáng : thực phẩm : rau, củ, sữa,...
Sinh tố : thực phẩm : cà chua, khoai lang, gan, cá, ...
câu 2:
Cần chú ý :
Không nên đun quá lâu
Các loại ra củ cho vào luộc hay nấu khi nước đã sôi để hạn chế mất vitamin C
Không đun nấu ở nhiệt độ quá cao , tránh làm cháy thức ăn .
câu 3:
-Thịt bò,tôm : không ngâm rửa sau khi cắt ,thái vì vitamin và chất khoáng dễ mất đi .Không để ruồi bọ bâu vào sẽ bị nhiễm trùng biến chất .
-Rau ,củ ,quả ( rau cải ,khoai tây ,cà rôt ) : rửa thật sạch, cắt thái sau khi rửa ,chế biến ngay không để rau khô héo
-Củ quả ăn sống ,trái cây : Trước khi ăn mới gọt vỏ
câu 1:
-Thức ăn được chia làm 4 nhóm là: chất đạm, chất bột đường, chất béo, vitamin và muối khoáng.
Chất đạm : thực phẩm : cá, tôm, lươn, cua, trứng,...
Chất đường bột : thực phẩm : ngũ cốc, bánh mì, khoai, săn,...
Chất béo : thực phẩm : mỡ động vật,dầu thực vật trong lạc, vừng, mè, ...
Chất khoáng : thực phẩm : rau, củ, sữa,...
Sinh tố : thực phẩm : cà chua, khoai lang, gan, cá, ...
câu 2:
Cần chú ý :
Không nên đun quá lâu
Các loại ra củ cho vào luộc hay nấu khi nước đã sôi để hạn chế mất vitamin C
Không đun nấu ở nhiệt độ quá cao , tránh làm cháy thức ăn .
câu 3:
-Thịt bò,tôm : không ngâm rửa sau khi cắt ,thái vì vitamin và chất khoáng dễ mất đi .Không để ruồi bọ bâu vào sẽ bị nhiễm trùng biến chất .
-Rau ,củ ,quả ( rau cải ,khoai tây ,cà rôt ) : rửa thật sạch, cắt thái sau khi rửa ,chế biến ngay không để rau khô héo
-Củ quả ăn sống ,trái cây : Trước khi ăn mới gọt vỏ
Viêm gan là tình trạng tổn thương nhu mô gan, khiến chức năng gan dần bị suy giảm. Tại sao người bị bệnh viêm gan cần hạn chế ăn các loại thức ăn có chứa hàm lượng lipid cao?
Khi bệnh nhân bị viêm gan, khả năng giải độc của gan bị hạn chế. Những loại thức ăn có hàm lượng lipid cao từ đó sẽ có nguy cơ thâm nhập vào cơ thể quá mức, gây ra ngộ độc.
Xylitol là một hợp chất hữu cơ được sử dụng như một chất tạo ngọt tự nhiên, có vị ngọt như đường nhưng có hàm lượng calo thấp nên được đưa thêm vào các sản phẩm chăm sóc răng miệng như kẹo cao su, kẹo bạc hà, thực phẩm ăn kiêng cho người bị bệnh tiểu đường. Xylitol có công thức cấu tạo như sau:
a) Xylitol thuộc loại hợp chất alcohol đơn chức hay đa chức?
b) Dự đoán xylitol có tan tốt trong nước không? Giải thích.
Tham khảo:
a) Xylitol thuộc loại hợp chất alcohol đa chức do trong phân tử chứa nhiều nhóm hydroxy.
b) Dự đoán xylitol tan tốt trong nước do có thể tạo được liên kết hydrogen với nước.
Câu 1. Vì sao muốn bảo quản thực phẩm rau thường bảo quản trong ngăn mát tủ lạnh còn nông phẩm phải phơi khô?
Câu 2. Trong những trường hợp nào thì xảy ra hô hấp kị khí ở thực vật? Người nông dân cần có những biện pháp gì để hạn chế hô hấp kị khí?
Câu 3. Có nên để nhiều hoa tươi trong phòng kín hay không? Vì sao?
Câu 4. Khi ngô, thóc thu hoạch xong không phơi khô thì có hiện tượng gì xảy ra? Quá trình đó đã tạo ra những sản phẩm nào?
Câu 4:
Khi ngô, thóc thu hoạch xong không phơi khô thì có hiện tượng hô hấp xảy ra
Quá trình hô hấp tạo ra CO2, H2O, năng lượng
Câu 9. Vì sao phải sử dụng đất trồng hợp lý?
a. Diện tích đất trồng có hạn, bị thu hẹp.
b. Dân số tăng nên nhu cầu lương thực thực phẩm tăng theo.
c. Giup nâng cao năng suất và chất lượng nông sản.
d. Đáp án a,b.
Câu 10. Những loại đất nào cần được cải tạo?
a. Đất sám bạc màu.
b. Đất đồi dốc.
c. Đất chua, phèn, mặn, đất sám bạc màu, đất đồi dốc.
d. Đất phù sa.
Câu 11. Đất sám bạc màu cần biện pháp cải tạo nào?
a. Cày sâu, bừa kĩ, bón phân hữu cơ.
b. Làm ruộng bậc thang.
c.Trồng xen cây nông nghiệp giữa các cây phân xanh.
d. Cày nông, bừa sục, giữ nước liên tục, thay nước thường xuyên.
e.Bón vôi.
Câu 12a. Tác dụng của phân bón:
a.Bón phân làm cho đất thoáng khí
b.Bón phân nhiều cho năng suất cao
c.Bón phân đạm hóa học chất lượng nông sản mới tốt
d.Bón phân hợp lý, cây trồng mới cho năng suất cao, phẩm chất tốt.
Câu 12b: Phân bón gồm:
a.Phân xanh, đạm, vi lượng.
b. Phân hữu cơ, phân hóa học, phân vi sinh .
c.Đạm, lân, Kali
d. Phân chuồng, phân hóa học, phân xanh.
Câu 13. Phân bón có 3 loại:
a. Phân xanh, phân đạm, phân vi lượng.
b. Phân đạm, phân lân, phân kali.
c. Phân chuồng, phân hóa học, phân xanh.
d. Phân hữu cơ, phân hóa học, phân vi sinh.
Câu 14.Phân bón có tác dụng:
a. Tăng sản lượng và chất lượng nông sản.
b. Tăng các vụ gieo trồng trong năm.
c. Tăng năng suất, chất lượng sản phẩm và tăng độ phì nhiêu của đất.
d. Cả 3 câu trên.
Câu 15.Sắp xếp các loại phân bón vào đúng nhóm phân bón theo bảng .
a. Cây điền thanh.
b. Phân trâu bò.
c. Supelan.
d. DAP.
e. Phân lợn.
f. Cây muồng muống.
g. Phân NPK.
h. Nitragin( chứa vsv chuyển hóa đạm)
i. Bèo dâu.
j. Khô dầu dừa.
k. Khô dầu đậu tương.
l. Urê ( phân bón chứa đạm)
làm hộ em đk sắp phải thi ờiiiiiii///cảm ơn đã giúp em nhaaa
9A, 19C, 11A, 12a)D, 12b)B, 13D, 14C
Trong một bữa ăn gồm có: Cá, rau, cơm, canh, sữa thực phẩm nào biến đổi thành tinh bột? Vì sao? Giúp mk với mọi người.
cơm vì đây là thực phẩm có chứa nhiều tinh bột
Một số người khi ăn kiêng giảm béo đã cắt toàn bộ khẩu phần tinh bột và đường. Hỏi chế độ ăn đó có khoa học không? Vì sao? hlp .-.
TK
Người bị bệnh đái tháo đường cần đặc biệt chú ý đến lượng tinh bột hay carbohydrate (gọi tắt là carb) trong chế độ ăn của mình, vì chất này ảnh hưởng đến mức đường huyết nhanh hơn nhóm chất đạm và chất béo.
nó sẽ đc cơ thể phân giải thành đường glucozo nên phải ăn kiêng
ko vik tinh bột và đường lak 2 thành phần quan trọng để tạo nên năng lượng dồi dào giúp ta có thể hoạt động. Nếu lạm dụng ăn quá nhiều tinh bột đường thik rất có hại vik năng lượng chúng tạo ra sẽ rất lớn ko dùng hết dẫn đến dự trữ, tích tụ lại. 1 số người thiếu insulin sẽ bị bệnh tiểu đường,....vv. Nhưng nếu ta lại vik thế mak cắt giảm toàn bộ khẩu phần tinh bột, đường thik sẽ rất nguy hiểm vì nếu ta hoạt động mak ko có đủ năng lượng sẽ dẫn đến cơ thể suy kiệt dần mak chết. Vik vậy thay vik ăn kiêng chúng thik nên ăn vừa phải cộng thêm tập thể thao, ăn rau, .... nhiều để dinh dưỡng cho cơ thể 1 cách cân bằng