Đọc đoạn văn và thực hiện các yêu cầu ở dưới :
Bánh khúc là món bánh thật dân dã. Bánh có tên gọi như vậy là vì bánh được làm từ lá khúc. Lá khúc tươi non vừa hái được giã nhuyễn rồi đem trộn với bột gạo để làm vỏ bánh. Nhân bánh được làm từ bột đỗ xanh. Bánh làm xong được xếp vào chõ để chín. Cứ một lớp bánh lại một lớp gạo nêos đi kèm để làm áo. Chõ bánh khúc vừa đồ chín tỏa ra một mùi thơm ngào ngạt như mùi của đồng lúa chín lúa ban mai.
a) Từ nào được lặp lại giữa các câu trong đoạn văn trên ?
b) Viết lại đoạn văn bằng cách thay các từ liên kết đã có bằng các từ khác ?
a. Từ được lặp lại là từ "bánh khúc", "bánh", "khúc".
b. Viết lại.
Bánh khúc là món bánh thật dân dã. Bánh có tên gọi như vậy là vì được làm từ lá khúc. Đây là loại lá tươi non và được hái, giã nhuyễn rồi đem trộn với bột gạo để làm thành vỏ bánh. Nhân bánh được làm từ bột đỗ xanh. Sau khi làm xong, bánh được xếp vào chỗ để hấp chín. Cứ một lớp bánh lại tới một lớp gạo nếp đi kèm để làm áo. Chõ bánh khúc vừa đồ chín tỏa ra mùi thơm ngào ngạt như mùi của đồng lúa chín ban mai.
câu 1 xác định PTBĐ và nội dung của đoạn trích
câu 2 chỉ ra biện pháp tu từ trong câu văn sau '' nguyên liệu làm bánh chưng cũng rất đơn giản và quen thuộc gồm : gạo nếp , đỗ xanh , thịt ba chỉ thơm ngon , hành và một số gia vị như hạt tiêu , muối ...''
Câu 1: Phương thức biểu đạt : Thuyết minh
Nội dung : Thuyết minh về Bánh Chưng
Câu 2 : Biện pháp tu từ trong câu " nguyên liệu làm bánh chưng.....muối.."
Biện pháp : liệt kê : gạo nếp , đỗ xanh, thịt ba chỉ,hành ,và một số gia vị như hạt tiêu , muối...
Vào dịp tết Nguyên đán, bà của An gói bánh chưng cho gia đình. Nguyên liệu để làm bánh gồm gạo nếp, đậu xanh, thịt lợn và lá dong. Mỗi cái bánh chưng sau khi gói nặng khoảng 0,8 kg gồm 0,5 kg gạo; 0,125 kg đậu xanh; 0,04 kg lá dong; còn lại là thịt. Hỏi khối lượng thịt trong mỗi cái bánh là khoảng bao nhiêu?
Khối lượng thịt trong mỗi cái bánh là khoảng:
0,8 – (0,5 + 0,125 + 0,04) = 0,135 (kg)
Vào dịp tết Nguyên đán, ông bà của bạn Bình gói 25 cái bánh chưng cho gia đình. Nguyên liệu để làm bánh gồm gạo nếp, đậu xanh, thịt lợn và lá dong. Mỗi cái bánh chưng sau khi gói nặng khoảng 0,8kg gồm 0,5kg gạo nếp; 0,125 kg đậu xanh; 0,04 kg lá dong, còn lại là thịt. a) Tính khối lượng thịt cần dùng để làm bánh ? b) Nếu ông bà bạn Bình đem bán với giá 50 000 đồng một chiếc bánh thì tiền lãi được bao nhiêu? Biết gạo nếp giá là 15.000đ/kg, đậu xanh giá 50.000đ/kg, lá dong giá 150.000đ/kg và giá thịt lợn 120.000đ/kg.
a: Khối lượng thịt cần dùng là:
\(0,8-0,5-0,125-0,04=0,135\left(kg\right)\)
b: Số tiền cần bỏ ra để làm 1 chiếc bánh là:
\(15000\cdot0,5+50000\cdot0,125+150000\cdot0,04+0,135\cdot120000\)
=35950(đồng)
Vì 50000-35950=14050
nên Cửa hàng lãi được 14050 đồng/bánh
Yếu tố nào trong mỗi từ ghép dưới đây thể hiện sự khác nhau giữa các món ăn được gọi là bánh? Xếp các yếu tổ đó vào nhóm thích hợp.
bánh tẻ, bánh tai voi, bánh khoai, bánh khúc, bánh đậu xanh, bánh nướng, bánh xốp, bánh bèo, bánh cốm, bánh tôm
a) Chỉ chất liệu để làm món ăn, ví dụ: bánh nếp.
b) Chỉ cách chế biến món ăn, ví dụ: bảnh rán.
c) Chỉ tính chất của món ăn, ví dụ: bánh dẻo.
d) Chỉ hình dáng của món ăn, ví dụ: bánh gối.
a) Chỉ chất liệu để làm món ăn: bánh tẻ, bánh khoai, bánh đậu xanh, bánh cốm, bánh tôm
b) Chỉ cách chế biến món ăn: bánh nướng
c) Chỉ tính chất của món ăn: bánh xốp
d) Chỉ hình dáng của món ăn: bánh tai voi, bánh bèo, bánh khúc
Nguyên liệu mẹ mua về làm bánh gồm có: \(\dfrac{9}{4}\) kg gạo nếp, \(\dfrac{1}{2}\) kg đỗ xanh, \(\dfrac{3}{4}\) kg thịt. Hỏi mẹ đã mua tất cả bao nhiêu ki-lô-gam nguyên liệu?
Khối lượng nguyên liệu mẹ đã mua là:
\(\dfrac{9}{4}+\dfrac{1}{2}+\dfrac{3}{4}=\dfrac{9}{4}+\dfrac{3}{4}+\dfrac{2}{4}=\dfrac{9+3+2}{4}=\dfrac{14}{4}=3,5\left(kg\right)\)
So sánh hai từ ghép:
- Bánh trái ( chỉ chung các loại bánh)
- Bánh rán ( chỉ loại bánh nặn bằng bột gạo nếp thường có nhân rán chín giòn)
a) Từ ghép nào có nghĩa tổng hợp
b) Từ ghép nào có nghĩa phân loại
a) "Bánh trái" là từ ghép có nghĩa tổng hợp. Vì nó dùng để chỉ chung cho tất cả các loại bánh trái
b) "Bánh rán" là từ ghép có nghĩa phân loại. Vì nó chỉ một loại bánh cụ thể trong tất cả các loại " bánh trái" nhằm phân biêt, với các loại bánh khác như " bánh đúc", "bánh trôi nước "v.v
So sánh hai từ ghép:
- Bánh trái ( chỉ chung các loại bánh)
- Bánh rán ( chỉ loại bánh nặn bằng bột gạo nếp thường có nhân rán chín giòn)
a) Từ ghép nào có nghĩa tổng hợp
b) Từ ghép nào có nghĩa phân loại
a) "Bánh trái" là từ ghép có nghĩa tổng hợp. Vì nó dùng để chỉ chung cho tất cả các loại bánh trái
b) "Bánh rán" là từ ghép có nghĩa phân loại. Vì nó chỉ một loại bánh cụ thể trong tất cả các loại " bánh trái" nhằm phân biêt, với các loại bánh khác như " bánh đúc", "bánh trôi nước "v.v
Các bạn ơi truyện bánh chưng, bánh giầy mik nêu ý ngĩa như thế này:
Bánh chưng là một loại bánh truyền thống của dân tộc Việt nhằm thể hiện lòng biết ơn của con cháu đối với cha ông và đất trời xứ sở. Nguyên liệu làm bánh chưng gồm gạo nếp, đậu xanh, thịt lợn, lá dong và bánh thường được làm vào các dịp Tết cổ truyền của dân tộc Việt, cũng như ngày giổ tổ Hùng Vương) (mùng 10 tháng 3 âm lịch).
Bánh giầy (có người viết sai[1][2] thành bánh dầy hay thậm chí bánh dày) là một loại bánh truyền thống của dân tộc Việt nhằm thể hiện lòng biết ơn của con cháu đối với cha ông và đất trời xứ sở. Bánh thường được làm bằng xôi đã được giã thật mịn, có thể có nhân đậu xanh và sợi dừa với vị ngọt hoặc mặn.
Bánh có thể được làm vào các dịp Tết cổ truyền của dân tộc Việt và vào ngày mùng 10 tháng 3 âm lịch (ngày giổ tổ Vua Hùng).
Cùng với bánh chưng, bánh giầy có thể tượng trưng cho quan niệm về vũ trụ của người Việt xưa. Nó có màu trắng, hình tròn, được coi là đặc trưng cho bầu trời trong tín ngưỡng của người Việt. Tuy nhiên, Trần Quốc Vượng nói rằng bánh chưng và bánh giầy tượng trưng cho dương vật và âm hộ trong tín ngưỡng phồn thực Việt Nam.[3]
Các dân tộc thiểu số phía Bắc Việt Nam, như Tày, Mường cũng có bánh giầy; tuy rằng họ không gói bánh chưng. Thay cho bánh chưng, họ gói bánh ú hay bánh tét, loại bánh hình tròn dài, mà theo giải thích của Trần Quốc Vượng là phù hợp với quan niệm tín ngưỡng phồn thực.
VẬY CÒN CÁCH NÓI VỀ Ý NGHĨA CỦA NÓ NÀO KHÁC KHÔNG?
Không còn cách giải thích nào khác nhưng nếu có thể tóm tắt các ý trên thành với nhau thì sẽ mang lại ý nghĩa sâu sắc hơn.
Bánh chưng là một loại bánh truyền thống của dân tộc Việt nhằm thể hiện lòng biết ơn của con cháu đối với cha ông và đất trời xứ sở. Nguyên liệu làm bánh chưng gồm gạo nếp, đậu xanh, thịt lợn, lá dong và bánh thường được làm vào các dịp Tết cổ truyền của dân tộc Việt, cũng như ngày giổ tổ Hùng Vương) (mùng 10 tháng 3 âm lịch).
Bánh giầy là một loại bánh truyền thống của dân tộc Việt nhằm thể hiện lòng biết ơn của con cháu đối với cha ông và đất trời xứ sở. Bánh thường được làm bằng xôi đã được giã thật mịn, có thể có nhân đậu xanh và sợi dừa với vị ngọt hoặc mặn.
Bánh có thể được làm vào các dịp Tết cổ truyền của dân tộc Việt và vào ngày mùng 10 tháng 3 âm lịch (ngày giổ tổ Vua Hùng).
Cùng với bánh chưng, bánh giầy có thể tượng trưng cho quan niệm về vũ trụ của người Việt xưa. Nó có màu trắng, hình tròn, được coi là đặc trưng cho bầu trời trong tín ngưỡng của người Việt. Tuy nhiên, Trần Quốc Vượng nói rằng bánh chưng và bánh giầy tượng trưng cho dương vật và âm hộ trong tín ngưỡng phồn thực Việt Nam.[3]
Các dân tộc thiểu số phía Bắc Việt Nam, như Tày, Mường cũng có bánh giầy; tuy rằng họ không gói bánh chưng. Thay cho bánh chưng, họ gói bánh ú hay bánh tét, loại bánh hình tròn dài, mà theo giải thích của Trần Quốc Vượng là phù hợp với quan niệm tín ngưỡng phồn thực.
