1) Cho các chất tác dụng với dd NaOH:

- Có giải phóng chất khí mùi khai: NH₄

\(NH_4^++OH^-\rightarrow NH_3\uparrow+H_2O\)

- Không hiện tượng: C₂H₄, H₂, CO₂ (1)

Dẫn (1) qua dd Br₂:

- Mất màu Br₂: C₂H₄

\(C_2H_4+Br_2\rightarrow C_2H_4Br_2\)

- Không mất màu Br₂ nhưng khi đun nóng thì sẽ mất màu: H₂ 

\(H_2+Br_2\underrightarrow{t^o}2HBr\)

2) Cho các chất tác dụng với kim loại Na:

- Na tan dần, sủi bọt khí: CH₃COOH, C₂H₅OH (1)

\(CH_3COOH+Na\rightarrow CH_3COONa+\dfrac{1}{2}H_2\uparrow\\ C_2H_5OH+Na\rightarrow C_2H_5ONa+\dfrac{1}{2}H_2\uparrow\)

- Không hiện tượng: C₆H₆, C₆H₁₂O₆ (2)

Cho QT và các dd (1):

- Hoá hồng: CH₃COOH

- Không hiện tượng: C₂H₅OH

Cho (2) tác dụng với dd AgNO₃/NH₃:

- Có kết tủa trắng bạc: C₆H₁₂O₆

\(C_6H_{12}O_6+Ag_2O\underrightarrow{NH_3}C_6H_{12}O_7+2Ag\downarrow\)

- Không hiện tượng: C₆H₆

3) Hoà các chất vào với nước:

- Tan: C₁₂H₂₂O₁₁, C₆H₁₂O₆ (1)

- Không tan: tinh bột, xenlucozơ

Cho (1) tác dụng với dd AgNO₃/NH₃:

- Có kết tủa trắng bạc: C₆H₁₂O₆

\(C_6H_{12}O_6+Ag_2O\underrightarrow{NH_3}C_6H_{12}O_7+2Ag\downarrow\)

- Không hiện tượng: C₁₂H₂₂O₁₁

Cho (2) thử với dd I₂:

- Hoá xanh: tinh bột

- Không hiện tượng: xenlocozơ

Chọn C

6,90 lít

a,

nH₂O+(C₆H₁₀O₅)n \(\underrightarrow{^{t^o}}\) H2SO4→nC₆H₁₂O₆

C₆H₁₂O₆ \(\underrightarrow{^{t^o,enzim}}\) 2C₂H₅OH+2CO₂

CH₃ ­- CH₂ –OH + O₂ \(\underrightarrow{^{men}}\) CH₃COOH + H₂O.

b,

*

- Dùng quỳ tím, quỳ chuyển đỏ: CH3COOH

- Natri, có bọt khí: C2H5OH,

PTHH :2C₂H₅OH+2Na → H₂+2C₂H₅ONa

- Còn lại là CH3COOC2H5

*

- Dùng quỳ tím, quỳ chuyển đỏ: CH3COOH

- Phản ứng tráng gương: C6H1206, còn lại là: C12H22011

*

- Phản ứng tráng gương: C6H1206

PTHH: C₆H₁₂O₆ + 8AgNO₃ + 4NH₃ → 8Ag + 6CO₂ + 6NH₄NO₃

- Iot, có xuất hiện chất xanh tím: tinh bột

- Còn lại là xenlulozo

Trích mỗi chất 1 ít dung dịch để làm mẫu thử và cho vào ống nghiệm

B1:Dùng quỳ tím làm mẫu thử:chất nào hóa màu hồng(đỏ) thì đó là axit axetic

B2:Lấy Na là mẫu thử:mẫu nào có khí ko màu thoát ra thì đó là rượu etylic

\(2C_2H_5OH+2Na\rightarrow2C_2H_5ONa+H_2\uparrow\)

B3:Ta lấy Bạc oxit(\(Ag_2O\) ) làm mẫu thử,chất nào có kết tủa trắng thì đó là dd glucozo

\(C_6H_{12}O_6+Ag_2O\xrightarrow[NH_3]{t^o}C_2H_{12}O_7+2Ag\downarrow\)

B4:Ta cho hồ tinh bột tác dụng với dung dịch Iot(\(I_2\) )thì dung dịch sẽ chuyển màu xanh tím

Chất còn lại là benzen

1. \(\left(C_6H_{10}O_5\right)_n+nH_2O\underrightarrow{t^o,H^+}nC_6H_{12}O_6\)

\(C_6H_{12}O_6\underrightarrow{^{lenmenruou}}2C_2H_5OH+2CO_2\)

\(C_2H_5OH+O_2\underrightarrow{^{mengiam}}CH_3COOH+H_2O\)

\(CH_3COOH+C_2H_5OH⇌CH_3COOC_2H_5+H_2O\) (xt: H₂SO₄, t^o)

2. \(\left(C_6H_{10}O_5\right)_n+6nO_2\underrightarrow{t^o}6nCO_2+5nH_2O\)

\(C_6H_{12}O_6+6O_2\underrightarrow{t^o}6CO_2+6H_2O\)

3. \(C_2H_5OH+3O_2\underrightarrow{t^o}2CO_2+3H_2O\)

\(2CH_3COOH+Na_2CO_3\rightarrow2CH_3COONa+CO_2+H_2O\)

4. \(CH_3COOC_2H_5+5O_2\underrightarrow{t^o}4CO_2+4H_2O\)