Bài 18: Ứng dụng công nghệ vi sinh trong phòng trừ sâu, bệnh hại cây trồng

Loài vi khuẩn được quan tâm nghiên cứu nhất là Bacillus thuringiensis. Từ loài vi khuẩn này người ta đã sản xuất ra thuốc trừ sâu Bt. Phổ biến rộng và hữu hiệu với các loại sâu như sâu cuốn lá, sâu tơ, sâu xanh, sâu khoang, sâu ăn tạp,...

Bacillus thuringiensis (Bt) là một loại vi khuẩn có độc tố giống với một số hợp chất hóa học được sử dụng thương mại để kiểm soát côn trùng trong sản xuất nông nghiệp và sức khỏe cộng đồng. Điều quan trọng là Bt an toàn cho con người và là thuốc trừ sâu sinh học tương thích với môi trường được sử dụng rộng rãi nhất trên toàn thế giới. Hơn nữa, gen Bt diệt côn trùng đã được tích hợp vào một số loại cây trồng chính, làm cho chúng có khả năng kháng côn trùng và do đó cung cấp một mô hình cho kỹ thuật di truyền trong nông nghiệp.

Mô tả các bước sản xuất chế phẩm vi khuẩn trừ sâu:

- Bước 1: Sản xuất giống vi khuẩn cấp 1

- Bước 2: Sản xuất giống vi khuẩn cấp 2

- Bước 3: Lên men, tăng sinh khối vi khuẩn trong môi trường thích hợp

- Bước 4: Sấy khô và nghiền vi khuẩn

- Bước 5: Phối trộn cơ chất, phụ gia

- Bước 6: Đóng gói, bảo quản

Ưu điểm:

- Không gây độc hại cho người và gia súc

- Không ảnh hưởng đến chất lượng sản lượng cũng như đất trồng, môi trường

- Nếu sử dụng đúng kĩ thuật sẽ mang lại hiệu quả kinh tế cao

- Ít thấy khả năng kháng bệnh của sâu hại

- Hiệu quả sử dụng thường kéo dài, mang tính tích lũy cho những vụ trồng tiếp sau.

Nhược điểm:

- Tác động chậm, không có tác dụng dập dịch khi sâu, bệnh hại bùng phát số lượng lớn.

- Chịu ảnh hưởng trực tiếp bởi yếu tố thời tiết => hiệu quả phòng trừ bị hạn chế

- Giá thành cao