Bài 2: Bảo quản chất dinh dưỡng trong thực phẩm

Bạn chưa đăng nhập. Vui lòng đăng nhập để hỏi bài
datcoder

Vì sao trước khi đưa vào bảo quản lạnh thực phẩm cản tiến hành sơ chế loại bỏ các phần không sử dụng được?

datcoder
28 tháng 4 lúc 12:55

Trước khi bảo quản thực phẩm trong tủ lạnh, việc tiến hành sơ chế và loại bỏ các phần không sử dụng được giúp ngăn chặn sự phát triển của vi khuẩn và nấm mốc, từ đó giảm nguy cơ ô nhiễm và hao hụt chất dinh dưỡng trong thực phẩm.