Về mùa hè trời nóng, không khí cũng nóng, nhưng trong không khí có hơi nước, hơi nước trong lớp không khí được tiếp xúc với ly nước đá gặp lạnh nên ngưng tụ thành nước. Nước đó đã làm cho tay ta bị ướt khi cầm ly nước đá.
Do hơi nước bên ngoài cốc gặp đá lạnh nên ngưng tụ lại bám bên ngoài cốc