Bài 48. Luyện tập: Rượu etylic, Axit axetic và Chất béo

Bạn chưa đăng nhập. Vui lòng đăng nhập để hỏi bài
Thiên sứ của tình yêu

Tương tự chất béo, etyl axetat cũng có phản ứng thủy phân trong dung dịch axit và dung dịch kiềm. Hãy viết phương trình hóa học của phản ứng xảy ra khi đun etyl axetat với dung dịch HCl, dung dịch NaOH.

Anh Triêt
24 tháng 9 2016 lúc 20:46

a) Chất có nhóm –OH là rượu etylic, chất có nhóm –COOH là axit axetic.

b) Chất tác dụng được với K là rượu etylic và axit axetic :

             2C2H5OH  +  2Na  ->  C2H5ONa  +  H2

             2CH3 – CH2OH  +  2Na  ->  2CH3 – CH2ONa  +  H2

  Chất tác dụng được với Zn, K2CO3 là axit axetic :

             2CH3 – CH2OH  +  Zn  ->  2CH3 – CH2ONa  +  H2O

             2CH3 – CH2OH  +   K2CO3  ->  2CH3 – CH2OK  +  CO2 + H2O

 Chất tác dụng được với NaOH là axit axetic và chất béo :

            CH3 – CH2OH  +  NaOH  ->  CH3 – CH2ONa  +  H2O

            (RCOO)3C3H5   +  NaOH  ->  3RCOONa  + C3H5(OH)3


Các câu hỏi tương tự
Tấn Phât Nguyễn
Xem chi tiết
Nguyễn Hải Anh
Xem chi tiết
Hoàng thanh Bình
Xem chi tiết
Ichigo Hoshimiya
Xem chi tiết
Thanhngan Nguyenle
Xem chi tiết
Huệ Ân
Xem chi tiết
tràn thị trúc oanh
Xem chi tiết
Bùi Quỳnh Chi
Xem chi tiết
Quyến Nguyễn Thị
Xem chi tiết