Question

Thế nào là thực phẩm sạch và an toàn? Làm thế nào để thực hiện vệ sinh an toàn thực phẩm?

Answer 1

Thực phẩm sạch và an toàn là thực phẩm phải giữ được chất dinh dưỡng, được chế biến vệ sinh, không ôi thiu, không nhiễm hoá chất, không gây ngộ độc hoặc gây hại cho người sử dụng

Biện pháp:

-Chọn thức ăn tươi, sạch, có giá trị dinh dưỡng, không có màu sắc và mùi vi lạ

-Dùng nước sạch để xử lý thực phẩm và cần rửa hoa quả tươi trước khi ăn

-Nấu chín thức ăn, nấu xong nên ăn ngay, thức ăn chưa dùng hết phải bảo quản đúng cách

-Rửa tay trước khi ăn và sau khi đi vệ sinh