các phương pháp bảo quản thực phẩm:
- Phơi hoặc sấy khô:............................................................................................................
- Bỏ vào tủ lạnh:..................................................................................................................
- Ngâm giấm:.......................................................................................................................
- Ngâm đường:....................................................................................................................
- Ướp muối:........................................................................................................................
- Muối chua:........................................................................................................................
- Làm mắm:.........................................................................................................................
- Đóng hộp:.........................................................................................................................
Mỗi ý mình cần ba loại thực phẩm nhé!!!!!!!!!!!!!!!
các phương pháp bảo quản thực phẩm:
- Phơi hoặc sấy khô:............................................................................................................
- Bỏ vào tủ lạnh:..................................................................................................................
- Ngâm giấm:.......................................................................................................................
- Ngâm đường:....................................................................................................................
- Ướp muối:........................................................................................................................
- Muối chua:........................................................................................................................
- Làm mắm:.........................................................................................................................
- Đóng hộp:.........................................................................................................................
Mỗi ý mình cần ba loại thực phẩm nhé!!!!!!!!!!!!!!!
Hút chân không là phương pháp thường được sử dụng để bảo quản thực phẩm nào ?
A. thịt lợn
B. trứng
C. một số loại rau, củ
D. xương bò
( cíu mk zới )
Vì sao cần bảo quản thực phẩm ? Thực phẩm có thể bảo quản bằng những phương pháp nào ? Cho ví dụ về từng phương pháp.
Vì sao cần bảo quản thực phẩm?
Câu 1: Vì sao phải bảo quản thực phẩm?
Câu 2: Nêu các bước sơ chế thực phẩm?
Thời gian bảo quản cá, tôm, cua, sò tươi trong tủ lạnh là
A. 1 – 2 tuần. B. 2 – 4 tuần. C. 24 giờ. D. 3 – 5 ngày.Có mấy phương pháp bảo quản thực phẩm ? Kể tên ?
Giúp mình với
- vì sao cần chú ý bảo quản thực phẩm trong quá trình chế biến?
- Kế tên các loại vitamin tan trong nước và vitamin tan trong chất béo.
- nêu những việc cần làm để hạn chế mất vitamin nhóm B.
- Trong khi chế biến, cần làm gì để hạn chế mất vitamin tan trong chất béo.
- Cần bảo quản thực phẩm thế nào để tránh thức ăn bị nhiễm khuẩn.