khi cho Cu(OH)2Cu(OH)2 vào thấy Cu(OH)2Cu(OH)2 tan ra +> ít nhất 2 chức ancol
khi cho anhidrit axetic vào glu -> đun nóng , thấy tạo 5 chức este trong phân tử
=> 5 chức OH
khử = H2H2 rồi cho tác dụng vs HI đun nóng tạo n hexan
=> có 6 C
Những thí nghiệm chứng minh được cấu tạo phân tử glocozơ:
Glucozơ có phản ứng tráng bạc và bị oxi hóa bởi nước brom tạo thành axit gluconic chứng tỏ phân tử glucozơ có nhóm –CH=O.
Glucozơ tác dụng với Cu(OH)2 cho dung dịch màu xanh lam chứng tỏ phân tử glucozơ có nhiều nhóm -OH ở vị trí kề nhau.
Glucozơ tạo este chứa 5 gốc axit CH3COO chứng tỏ phân tử có 5 nhóm –OH.
Khử hoàn toàn glucozơ cho hexan, chứng tỏ phân tử glucozơ có 6 nguyên tử C tạo thành một mạch dài không nhánh.
glucozo : C6H12O6
- dạng mạch hở : HO-CH2(CHOH)4-CHO
- thí nghiệm cm :
. khử ht glucozo được hexan-> chứng tỏ glucôz có 6 nguyên tử C liên kếtvới nhau thành mạch dài k phân nhánh
. glucozo có phản ứng tráng bạc => phân tử có nhóm -CHO
. tác dụng với Cu(OH)2 -> dd xah lam => phân tử có nhiều nhóm -OH kề nhau
. tạo este chứa 5 gốc axit => ptu có 5 nhóm -OH
Những thí nghiệm chứng minh được cấu tạo phân tử glocozơ:
Glucozơ có phản ứng tráng bạc và bị oxi hóa bởi nước brom tạo thành axit gluconic chứng tỏ phân tử glucozơ có nhóm –CH=O.
Glucozơ tác dụng với Cu(OH)2 cho dung dịch màu xanh lam chứng tỏ phân tử glucozơ có nhiều nhóm -OH ở vị trí kề nhau.
Glucozơ tạo este chứa 5 gốc axit CH3COO chứng tỏ phân tử có 5 nhóm –OH.
Khử hoàn toàn glucozơ cho hexan, chứng tỏ phân tử glucozơ có 6 nguyên tử C tạo thành một mạch dài không nhánh.
- Những thí nghiệm chứng minh được cấu tạo phân tử glocozơ là :
+) Glucozơ có phản ứng tráng bạc và bị oxi hóa bởi nước brom tạo thành axit gluconic chứng tỏ phân tử glucozơ có nhóm –CH=O.
+) Glucozơ tác dụng với Cu(OH)2 cho dung dịch màu xanh lam chứng tỏ phân tử glucozơ có nhiều nhóm -OH ở vị trí kề nhau.
+) Glucozơ tạo este chứa 5 gốc axit CH3COO chứng tỏ phân tử có 5 nhóm –OH.
+) Khử hoàn toàn glucozơ cho hexan, chứng tỏ phân tử glucozơ có 6 nguyên tử C tạo thành một mạch dài không nhánh.