Ôn tập Chương 2

Bạn chưa đăng nhập. Vui lòng đăng nhập để hỏi bài
Minh Lệ

Hãy kể các phương pháp chế biến thực phẩm không sử dụng nhiệt mà gia đình em đã thực hiện.

Các phương pháp chế biến không sử dụng nhiệt mà gia đỉnh em đã thực hiện là:

- Ướp muối: Với cá,...

- Ngâm chua: Với dưa cải muối, củ hành củ kiệu,...

- Phơi khô: Bầu khô, bí khô, cá khô một nắng, mứt,...