Trả lời:
Vì theo mình nghĩ là do khối khí có trong phích bị nước nóng làm ấm lên, nở ra và bị nắp ngăn cản nên mới bị bật nút ra.
Vì khi rót nước ra khỏi phích thì sẽ có một khoảng trống nên không khí sẽ tràn vào, mà khi ta đậy nút lại ngay thì lượng không khí đó sẽ bị nước trong phích làm nóng lên, nên thể tích sẽ tăng lên và đẩy nút phích bật ra.
Vì khi mở nắp phích sẽ có một lượng khí tràn vào, nếu đóng nắp lại ngay không khí bên trong sẽ giãn nở và tạo ra một lực làm bật nắp phích.