Question

Cho 150 đậu xanh hạt tỷ lệ thải bỏ 2% Tính thành phần dinh dưỡng biết trong 100g đậu xanh hạt Protein là 24,4 g Lipit là 2,4 gam gluxit là 53,1 gam

Answer 1

Lượng thực phẩm ăn được A2 là:

150 x (100%-2%) = 147(gam)

Vậy trong 150 gam đậu xanh sẽ có:

Protein: 147:100 x 24,4 = 35,868 (gam)

Lipit: 147:100 x 2,4 = 3,528 (g)

Gluxit: 147:100 x 53,1 = 78,057 (g)

 

Answer 2

A=150g

A1=150x2/100=3g

A2=150-3=147g

-Thành phần dinh dưỡng của mỗi chất là:

Pro:147x22,4/100=35,86g

Lip:147x2,4/100=3,52g

Glu:147x53,1=78,05g