Ôn tập chủ đề 1. Giới thiệu chung về chăn nuôi

Hướng dẫn giải

* Chăn nuôi trong bối cảnh cuộc cách mạng 4.0

- Vai trò của chăn nuôi

+ Lương thực, thực phẩm

+ Cung cấp nguyên liệu cho ngành công nghiệp chế biến

+ Cung cấp sức kéo, phân bón cho nông nghiệp

- Yêu cầu đối với người lao động

+ Kiến thức kĩ năng về chăn nuôi, kinh tế

+ Áp dụng công nghệ tiên tiến

+ Ý thức bảo vệ môi trường

+ Sức khỏe tốt

- Thành tựu ứng dụng công nghệ cao

+ Hiện đại hóa quy trình chăn nuôi

+ Công tác giống

+ Bảo vệ môi trường

- Triển vọng của chăn nuôi

+ Tăng năng suất, chất lượng

+ Hướng tới chăn nuôi thông minh

+ Tăng cường ứng dụng công nghệ sinh học

* Xu hướng phát triển của chăn nuôi

- Chăn nuôi bền vững

+ Khái niệm

+ Đặc điểm

- Chăn nuôi thông minh

+ Khái niệm

+ Đặc điểm

* Phân loại vật nuôi

- Phân loại vật nuôi

+ Theo nguồn gốc

+ Theo đặc tính sinh vật học

+ Theo mục đích sử dụng

- Khái niệm vật nuôi

* Phương thức chăn nuôi

- Chăn nuôi công nghiệp

+ Khái niệm

+ Đặc điểm

- Chăn thả tự do:

+ Khái niệm

+ Đặc điểm

- Chăn nuôi bán công nghiệp

+ Khái niệm

+ Đặc điểm

(Trả lời bởi Quoc Tran Anh Le)

Hướng dẫn giải

Tham khảo
- Cung cấp thực phẩm cho nhu cầu tiêu dùng trong nước và xuất khẩu.
- Cung cấp nguyên liệu cho các ngành công nghiệp chế biến thực phẩm, da, giày, may mặc và thời trang, nguyên liệu cho ngành sản xuất đồ thủ công, mĩ nghệ, mĩ phẩm, dược phâm....
- Cung cấp các tế bào, mô, cơ quan, động vật sống cho nghiên cứu khoa học; sản xuất vaccine, thuốc chữa bệnh....; phép tạng cho người.
- Cung cấp phân bón cho trồng trọt, thức ăn cho nuôi trồng thuỷ sản, đóng vai trò là một mắt xích quan trọng của sản xuất nông nghiệp bền vững.
-  Cung cấp sức kéo cho canh tác, khai thác lâm sản, vận chuyển hàng hoá,... - Tạo việc làm, tăng thu nhập cho người chăn nuôi và các bên liên quan khác. - Phục vụ cho tham quan, du lịch, lưu giữ nét văn hoá truyền thông.

(Trả lời bởi Nguyễn Việt Dũng)

Hướng dẫn giải

Tham khảo:
- Hiện đại hóa quy trình chăn nuôi: chuồng nuôi hiện đại; công nghệ thông minh; công nghệ ứng dụng trong sản xuất và chế biến thức ăn; công nghệ ứng dụng trong sản xuất chế phẩm sinh học cho chăn nuôi và các sản phẩm bổ sung thức ăn; công nghệ trong chẩn đoán, phòng và điều trị bệnh.
- Công tác giống: ứng dụng công nghệ gene trong chọn lọc, tạo và nhân giống vật nuôi; ứng dụng công nghệ sinh học trong bảo tồn và phát triển giống.
- Bảo vệ môi trường: ứng dụng công nghệ vi sinh trong chế biến thức ăn chăn nuôi giúp giảm ô nhiễm môi trường do chất thải của vật nuôi; ứng dụng công nghệ sinh học trong xử lí chất thải chăn nuôi.
 

(Trả lời bởi Nguyễn Việt Dũng)

Hướng dẫn giải

Tham khảo:
Chăn nuôi bền vững là mô hình chăn nuôi đảm bảo phát triển bền vững về nhiều mặt: kinh tế, xã hội, môi trường và có khả năng tái tạo năng lượng.
Đặc điểm của chăn nuôi bền vững:
- Phát triển kinh tế Nâng cao đời sống cho người dân
- Bảo vệ môi trường, khai thác hợp lí và giữ gìn tài nguyên thiên nhiên
- Đối xử nhân đạo với vật nuôi
- Chăn nuôi thông minh là mô hình chăn nuôi ứng dụng công nghệ cao trong các khâu của quá trình chăn nuôi từ sản xuất đến tiêu thụ sản phẩm để nâng cao năng suất, chất lượng sản phẩm và tăng hiệu quả chăn nuôi.
Đặc điểm của chăn nuôi thông minh:
- Chuồng nuôi thông minh
- Trang thiết bị hiện đại, tự động hóa
- Ứng dụng công nghệ thông tin, kĩ thuật số trong quản lí vật nuôi
- Đảm bảo an toàn sinh học
- Minh bạch chuỗi cung ứng Năng suất chăn nuôi cao

(Trả lời bởi Nguyễn Việt Dũng)

Hướng dẫn giải

Tham khảo: 
Vật nuôi bao gồm các loại gia súc, gia cầm và động vật khác.
Nhóm động vật được gọi là vật nuôi khi chúng có các điều kiện sau đây:
- Có giá trị kinh tế nhất định, được con người nuôi dưỡng với mục đích rõ ràng
- Trong phạm vi kiểm soát của con người.
- Tập tính và hình thái có sự thay đổi so với khi còn là con vật hoang dã.

(Trả lời bởi Nguyễn Việt Dũng)

Hướng dẫn giải

Những căn cứ để phân loại vật nuôi:

- Căn cứ vào nguồn gốc

- Căn cứ vào đặc tính sinh vật học

- Căn cứ mục đích sử dụng

(Trả lời bởi Quoc Tran Anh Le)

Hướng dẫn giải

Tham khảo:

(Trả lời bởi Nguyễn Việt Dũng)

Hướng dẫn giải

Tham khảo: 
Nếu nuôi gà để thịt thì em sẽ nuôi theo phương thức chăn nuôi tự do. Chăn nuôi thả vườn giúp gà được sống tự nhiên và ăn thức ăn tự nhiên, giúp sản phẩm thịt gà đạt chuẩn hữu cơ.

(Trả lời bởi Nguyễn Việt Dũng)