Vì sao khi ủ chua thức ăn thô, xanh, hổ ủ hoặc túi ủ cần phải được đậy kín hoặc buộc kín?
Quan sát hình 10.1, hãy mô tả các bước của quy trình ủ chua thức ăn thô, xanh.
Tham khảo:
Bước 1. Chuẩn bị nguyên liệu Thân cây ngô đã thu bắp, cây ngô cả bắp. Cỏ voi, ngọn lá mía, ngọn lá sắn, dày là lạc ...
Bước 2. Xử lí nguyên liệu Phơi 1 – 2 ngày nếu hàm lượng nước lớn hơn 75%. Băm nhỏ 3 – 5 cm để nén được chặt . tạo điều kiện yếm khí. Bổ sung rỉ mật đường hoặc tinh bột.
Bước 3: Ủ chua Sử dụng hố ủ hoặc túi ủ. Cho từng lớp thức ăn dày 20 – 30 cm => nén chặt => rải lớp khác cho đến hết Hồ ủ được đậy kín, phủ bạt hoặc đất Túi ủ phải buộc kín.
Bước 4: Sử dụng Sau 3 – 4 tuần ủ, lấy thức ăn cho gia súc ăn. Lấy theo từng lớp, lấy xong phải đậy kín. Thời gian sử dụng 3 – 4 tháng (mùa hè) 5 – 6 tháng (mùa đông).
nếu bổ sung thêm một lượng lớn muối ăn NaCl hoặc dung dịch NaOH vào sữa để ủ làm sữa chua thì kết quả có tạo thành sữa chua không? Vì sao?
Câu 03:
Muốn tránh cho người khỏi nhiễm sán dây chúng ta cần phải làm gì:
A. Không ăn thịt trâu, bò, lợn gạo
B. Cả A, B, C.
C. Hạn chế ăn thịt tái, nem chua, rau sống
D. Ủ phân trâu, bò, lợn trong hầm kín
1Trạng thái hạt thay đổi như thế nào : sau khi chế biến
2 Ủ men thức ăn giàu gluxit nhằm mục đích gì
3 Tại sao phải chính xác lượng bột và lượng men
4 Tại sao phải bộc kín dụng cụ đựng bột sau khi đã độn Nước đủ ẩm
5 Tại sao sau 24h lấy sản phẩm kiểm tra nhiệt độ lại tăng
6 thức ăn ủ xanh chất lượng tốt có đặc điểm gì
7 thức ăn ủ xanh chất lượng xấu có tác dụng gì
8 tại sao muối dưa, cà phải đậy kín dụng cụ đựng
Các bạn trả lời gíup mình một số câu hỏi về việc làm sữa chua nha:
1)Tại sao khi làm sũa chua chỉ được ủ trong 6-8 tiếng?
2)Tại sao sau khi ủ, sữa chua sẽ đông tụ lại?
3)Lớp đông tụ trên cùng là gì?
5)Tại sao sau khi ủ lại phải bảo quản sữa chua trong tủ lạnh?
1) Ủ trong vòng 8 tiếng là đủ để đông, nếu lâu hơn có thể ảnh hưởng đến chất lượng sữa chua.
2) Do sản phẩm axit và lượng nhiệt được sinh ra.
3) Protêin
4) Khi lên men thành sữa chua (ủ men) thì nó có cấu trúc liên kết mạch yếu. Nếu không giữ trong tủ lạnh thì quá trình lên men sẽ tiếp tục diễn ra → phá vỡ cấu trúc → sữa chua bị vữa nát, trở nên quá chua.
Trong các bước làm sữa chua, sau khi tạo được hỗn hợp. Em hãy giải thích tại sao cần phải ủ ấm hỗn hợp đó. Nếu không ủ ấm thì có tạo được sản phẩm đạt chất lượng hay không?
Bước 1: Đun sôi 1 lít nước sau đó để nguội đến khoảng 50oC (sử dụng nhiệt kế để đo).
- Bước 2: Đổ hộp sữa đặc vào cốc đựng rồi thêm nước ấm vào để đạt 1 lít, trộn đều để sữa đặc tan hết. Sau đó đổ thêm hộp sữa chua vào hỗn hợp đã pha và tiếp tục trộn đều.
- Bước 3: Rót toàn bộ hỗn hợp thu được vào các lọ thủy tinh đã chuẩn bị, đặt vào thùng xốp và đậy nắp lại để giữ ấm từ 10-12 giờ.
so sánh biện pháp sinh học và hóa học
phân bón là gì? nêu các nhóm phân bón
giâm cành chiết cành là gì? cho 2 ví dụ
cho ví dụ về phân chuồng
vì sao phải dùng bùn ao trét kín bên ngoài khi bảo quản phân chuồng tại chuồng nuôi hoặc ủ thành đất
Phân bón là '' thức ăn'' do con người bổ sung cho cây trồng. Phân bón chứa nhiều chất dinh dưỡng cho cây. Các chất dinh dưỡng trong phân bón là: đạm (N) và kali(K). Ngoài các chất trên, còn có các nhóm nguyên tố vi lượng
Gồm có 3 loại phân bón:
Phân bón hữu cơ, phân bón hóa học, phân vi sinh vật
BPSH là dùng 1 con vật có lợi để diệt vật có hại
VD : mèo bắt chuột
Ếch bắt châu chấu
Bọ rùa đỏ ăn bọ rầy hại lúa
Ong đỏ kí sinh trên sâu hại
BPHH : Diệt sâu nhanh ít tốn công nhưng dể gây độc cho con người, cây trồng và vật nuôi; làm ô nhiễm môi trường đất, nươc, k khí giết chết các sinh vật khác ở ruộng vườn
Mình chỉ giúp đc câu 1 thui à , mong bn thông cảm nha
Vì sao nhân dân ta thường dùng bùn ao đắp kín phân ủ?
Làm như vậy để giữ nhiệt độ cao giúp phân chuồng mau hoai mục. ngoài ra còn tránh heo, gà phá phách, tránh mưa trôi hết phân.
Nhiệt độ cao, tránh những heo,gà phá phách ,tránh trôi hết phân
Đề Công nghệ nè Đạt . Câu 1 : Tại sao khi ủ phân chuồng ta phải dùng bùn ao trét kín bên ngoài. Muốn cải tạo đất chua thì ta phải làm gì ?.Câu 2 : Thế nào là lai tạo giống cây trồng ? Câu 3 : Có mấy hình thức bón phân . Kể tên?Trong đó hình thức bón nào là nhanh nhất ?