hoàn thành phương trình phản ứng tinh bột-> rượu etylic->co2->caco3
Thực hiện chuỗi phản ứng sau:
1. Tinh bột -> glucozo -> rượu etylic -> axitaxetic -> axetatetil -> axetatnatri
2. CO2 -> NaHCO3 -> Na2CO3 -> CO2 -> Ca(HCO3)2 -> CaCO3 -> Ca(HCO3)2 -> CaCl2 -> CaSO4
\(1,\left(-C_6H_{10}O_5-\right)+nH_2O\underrightarrow{axit}nC_6H_{12}O_6\\ C_6H_{12}O_6\underrightarrow{\text{men rượu}}2C_2H_5OH+2CO_2\uparrow\\ C_2H_5OH+O_2\underrightarrow{\text{men giấm}}CH_3COOH+H_2O\\ C_2H_5OH+CH_3COOH\xrightarrow[t^o]{H_2SO_{4\left(đặc\right)}}CH_3COOC_2H_5+H_2O\\ CH_3COOC_2H_5+NaOH\rightarrow CH_3COONa+C_2H_5OH\)
\(2,CO_2+NaOH\rightarrow NaHCO_3\\ NaHCO_3+NaOH\rightarrow Na_2CO_3+H_2O\\ Na_2CO_3+2HCl\rightarrow2NaCl+CO_2\uparrow+H_2O\\ CO_2+CaCO_3+H_2O\rightarrow Ca\left(HCO_3\right)_2\\ Ca\left(HCO_3\right)_2+Ca\left(OH\right)_2\rightarrow2CaCO_3\downarrow+2H_2O\\ CaCO_3+CO_2+H_2O\rightarrow Ca\left(HCO_3\right)_2\\ Ca\left(HCO_3\right)_2+2HCl\rightarrow CaCl_2+2CO_2\uparrow+2H_2O\)
\(CaCl_2+Ag_2SO_4\rightarrow CaSO_4\downarrow+2AgCl\downarrow\)
Trong dân gian người ta thường sản xuất rượu etylic bằng phương pháp lên men tinh bột. Phần còn lại sau khi chưng cất lấy rượu etylic được gọi là bỗng rượu (bã rượu).
a. Viết phương trình phản ứng điều chế rượu etylic từ tinh bột.
b. Giải thích tại sao bỗng rượu để trong không khí lâu ngày lại bị chua và khi ăn bỗng rượu ta thấy có mùi thơm?
Có thể tổng hợp rượu etylic từ CO2 theo sơ đồ sau:
CO2 → tinh bột → glucozơ → rượu etylic.
Tính thể tích CO2 sinh ra kèm theo sự tạo thành rượu etylic nếu CO2 lúc đầu dùng là 1120 lít (đktc) và hiệu suất của mỗi quá trình lần lượt là 50%; 75%; 80%
A. 373,3 lít.
B. 280,0 lít.
C. 149,3 lít.
D. 112,0 lít.
Giúp mình trả lời câu này ạ Câu 3 : viết phương trình phản ứng kèm theo điều kiện nếu có hoàn thành sơ đồ sau : Tinh bột —> glucozơ —> rược etylic —> axit axetic —> etyl axetat
\(\left(C_6H_{10}O_5\right)_n+nH_2O\underrightarrow{axit.loãng}nC_6H_{12}O_6\)
\(C_6H_{12}O_6\xrightarrow[30-35^oC]{enzim}2C_2H_5OH+2CO_2\)
\(C_2H_5OH+O_2\xrightarrow[25-30^oC]{men.giấm}CH_3COOH+H_2O\)
\(CH_3COOH+C_2H_5OH⇌\left(H_2SO_4đ,t^o\right)CH_3COOC_2H_5+H_2O\)
1)Tinh bột ---> glucozo ---> rượu etylic ---> axit axetic ----> etyl axetic
2)Tinh bột --->CO2<---glucozo
3)rượu etylic--->CO2<---axit axetic
4)etyl axetic---->CO2
1. \(\left(C_6H_{10}O_5\right)_n+nH_2O\underrightarrow{t^o,H^+}nC_6H_{12}O_6\)
\(C_6H_{12}O_6\underrightarrow{^{lenmenruou}}2C_2H_5OH+2CO_2\)
\(C_2H_5OH+O_2\underrightarrow{^{mengiam}}CH_3COOH+H_2O\)
\(CH_3COOH+C_2H_5OH⇌CH_3COOC_2H_5+H_2O\) (xt: H2SO4, to)
2. \(\left(C_6H_{10}O_5\right)_n+6nO_2\underrightarrow{t^o}6nCO_2+5nH_2O\)
\(C_6H_{12}O_6+6O_2\underrightarrow{t^o}6CO_2+6H_2O\)
3. \(C_2H_5OH+3O_2\underrightarrow{t^o}2CO_2+3H_2O\)
\(2CH_3COOH+Na_2CO_3\rightarrow2CH_3COONa+CO_2+H_2O\)
4. \(CH_3COOC_2H_5+5O_2\underrightarrow{t^o}4CO_2+4H_2O\)
Một loại gạo chứa 75% tinh bột. Lấy 78,28 kg gạo này đi nấu rượu etylic 400, hiệu suất phản ứng của cả quá trình là 60%. Khối lượng riêng của rượu etylic là 0,8 g/ml. Thể tích rượu 400 thu được là:
A. 60(lít)
B. 52,4(lít)
C. 62,5(lít)
D. 45(lít)
Đáp án: C
Ta có sơ đồ phản ứng: (C6H10O5)n → 2nC2H5OH
mtinh bột = 78,28 x 75% = 58,71 kg.
Theo phương trình:
Mà H = 60% → mC2H5OH = 33,34 x 60% = 20,004 kg → VC2H5OH = 20,004 : 0,8 = 25,005 lít.
Ta có rượu 40o → Vrượu = 25,005 : 40% = 62,5125 lít
Một loại gạo chứa 75% tinh bột. Lấy 78,28 kg gạo này đi nấu rượu etylic 400, hiệu suất phản ứng của cả quá trình là 60%. Khối lượng riêng của rượu etylic là 0,8 g/ml. Thể tích rượu 400 thu được là:
A. 60(lít)
B. 52,4(lít)
C. 62,5(lít)
D. 45(lít)
Đáp án C
Hướng dẫn
Ta có sơ đồ phản ứng:
(C6H10O5)n →2nC2H5OH
mtinh bột = 78,28 x 75% = 58,71 kg.
Theo phương trình:
Mà H = 60%
→ mC2H5OH = 33,34 x 60% = 20,004 kg
→ VC2H5OH = 20,004 : 0,8 = 25,005 lít.
Ta có rượu 40o → Vrượu = 25,005 : 40% = 62,5125 lít
Cho quá trình chuyển hóa sau:
Khí cacbonic → 1 Tinh bột → 2 Glucozo → 3 Rượu etylic
Các phản ứng (1), (2), (3) lần lượt là:
A. Phản ứng thủy phân, phản ứng quang hợp, phản ứng lên men rượu.
B. Phản ứng quang hợp, phản ứng thủy phân, phản ứng lên men rượu.
C. Phản ứng thủy phân, phản ứng quang hợp, phản ứng oxi hóa.
D. Phản ứng quang hợp, phản ứng tác nước, phản ứng lên men rượu.
Từ một tấn khoai chứa 20% tinh bột, bằng phương pháp lên men người ta điều chế được 100 lít rượu etylic tuyệt đối có khối lượng riêng là 0,8 g/ml. Hiệu suất của quá trình phản ứng là
A. 100 %
B. 70%
C. 80%
D. 75%