Món bánh khúc gồm những nguyên liệu gì?
A. Bột nếp, rau khúc, thịt băm, hành mỡ xào, gạo nếp
B. Rau diếp, bột nếp
C. Lá gai, bột nếp
Thức ăn có chứa nhiều chất bột đường là:
A. Thịt, cá, trứng, cua
B. Gạo, bún, khoai lang, ngô
C. Đậu cố ve, đậu nành, rau cải
D. Ngô, dứa, lạc, mỡ lợn, xôi nếp
Bánh nếp là món bánh truyền thống ở một số vùng quê miền Bắc với nguyên liệu chính là bột gạo nếp, đậu xanh và thịt lợn. Cô Trang đã chuẩn bị các nguyên liệu trên để làm bánh nếp.
a) Cô Trang đã dùng 700g bột gạo nếp và đậu xanh. Biết lượng bột gạo nếp nhiều hơn đậu xanh là 300g. Tính lượng bột gạo nếp, lượng đậu xanh cô ấy đã dùng để làm bánh nếp.
b) Biết lượng thịt lợn cô ấy đã dùng để làm bánh ít hơn trung bình cộng của ba loại nguyên liệu trên (bột gạo nếp, đậu xanh và thịt lợn) là 100g. Tính lượng thịt lợn cô Trang đã dùng để làm bánh nếp.
a,Theo bài ra ta có sơ đồ:
Theo sơ đồ ta có:
Lượng bột gạo nếp mà cô Trang đã dùng làm bánh là:
(700 + 300) : 2 = 500 (g)
Lượng bột đậu xanh mà cô Trang đã dùng làm bánh là:
700 - 500 = 200 (g)
b, Theo bài ra ta có sơ đồ:
Theo sơ đồ ta có: Trung bình cộng của ba loại nguyên liệu là:
(700 - 100): 2 = 300 (g)
Lượng thịt lợn cô Trang dùng làm bánh là:
300 - 100 = 200 (g)
Đáp số: a,Bột gạo nếp 500 g
Bột đậu xanh 200 g
b,Thịt lợn 200 g
a,Theo bài ra ta có sơ đồ:
Theo sơ đồ ta có:
Lượng bột gạo nếp mà cô Trang đã dùng làm bánh là:
(700 + 300) : 2 = 500 (g)
Lượng bột đậu xanh mà cô Trang đã dùng làm bánh là:
700 - 500 = 200 (g)
b, Theo bài ra ta có sơ đồ:
Theo sơ đồ ta có: Trung bình cộng của ba loại nguyên liệu là:
(700 - 100): 2 = 300 (g)
Lượng thịt lợn cô Trang dùng làm bánh là:
300 - 100 = 200 (g)
Đáp số: a,Bột gạo nếp 500 g
Bột đậu xanh 200 g
b,Thịt lợn 200 g
Vào dịp tết Nguyên đán, ông bà của bạn Bình gói 25 cái bánh chưng cho gia đình. Nguyên liệu để làm bánh gồm gạo nếp, đậu xanh, thịt lợn và lá dong. Mỗi cái bánh chưng sau khi gói nặng khoảng 0,8kg gồm 0,5kg gạo nếp; 0,125 kg đậu xanh; 0,04 kg lá dong, còn lại là thịt. a) Tính khối lượng thịt cần dùng để làm bánh ? b) Nếu ông bà bạn Bình đem bán với giá 50 000 đồng một chiếc bánh thì tiền lãi được bao nhiêu? Biết gạo nếp giá là 15.000đ/kg, đậu xanh giá 50.000đ/kg, lá dong giá 150.000đ/kg và giá thịt lợn 120.000đ/kg.
a: Khối lượng thịt cần dùng là:
\(0,8-0,5-0,125-0,04=0,135\left(kg\right)\)
b: Số tiền cần bỏ ra để làm 1 chiếc bánh là:
\(15000\cdot0,5+50000\cdot0,125+150000\cdot0,04+0,135\cdot120000\)
=35950(đồng)
Vì 50000-35950=14050
nên Cửa hàng lãi được 14050 đồng/bánh
Mẹ Lan muốn làm bánh rán nhân đậu xanh theo công thức khối lượng bột nếp,đường và bột đậu xanh trong mỗi cái bánh lần luotj tỉ lệ với 4;1;2.Sau khi cân bột nếp và bột đậu xanh,mẹ và Lan thấy rằng khối lượng bột nếp hơn khối lượng bột đậu xanh là 800g.Hỏi cần vừa dủ bao nhiêu gam đường để mẹ và Lan làm hết số bột nếp,bột đậu xanh đã có?Biết rằng khối lượng bột nếp gấp đôi khối lượng bột đậu xanh.
cần 400 g đg
Bạn nêu cả cách giải ra đi
Xác định từ loại của các từ được gạch chân trong câu sau:
Như bất cứ món bánh dân dã nào, nguyên liệu làm bánh khúc chỉ gồm: Bột gạo, đỗ xanh, thịt lợn cộng với gia vị. Nó khác tất cả các loại bánh khác chính là có thêm rau khúc.
Giúp mk nhé mk đg cần gấp. mk chỉ tik cho bạn cho 3bn nhanh thôi nhé!
Như:Quan hệ từ
Dân dã:Tính từ
Làm:Động từ
Nó:Đại từ
Rau khúc:Tính từ
HT
Như: quan hệ từ
dân dã: tính từ
làm: động từ
nó: đại từ
rau khúc: sự vật
Bà Nam mua 2kg bột đậu xanh ; 3 kg bột nếp và 7kg bột gạo. Phân số chỉ :
a) Phần bột đậu xanh trong tất cả số bột bà Nam đã mua là:
b) Phần bột nếp trong tất cả số bột bà Nam đã mua là :
c) Phần bột gạo trong tất cả số bột bà Nam đã mua là :
Tổng số ki -lô - gam bột bà Nam đã mua là:
2 + 3 + 7 = 12 (kg)
Phân số chỉ phần bột đậu xanh trong tất cả số bột bà Nam đã mua là:
2 : 12 = \(\dfrac{1}{6}\)
Phân số chỉ phần bột nếp trong tất cả số bột bà Nam đã mua là:
3 : 12 = \(\dfrac{1}{4}\)
Phân số chỉ số bột gạo trong tất cả số bột bà đã mua là:
7 : 12 = \(\dfrac{7}{12}\)
Đs.....
Vào dịp tết Nguyên đán, bà của An gói bánh chưng cho gia đình. Nguyên liệu để làm bánh gồm gạo nếp, đậu xanh, thịt lợn và lá dong. Mỗi cái bánh chưng sau khi gói nặng khoảng 0,8 kg gồm 0,5 kg gạo; 0,125 kg đậu xanh; 0,04 kg lá dong; còn lại là thịt. Hỏi khối lượng thịt trong mỗi cái bánh là khoảng bao nhiêu?
Khối lượng thịt trong mỗi cái bánh là khoảng:
0,8 – (0,5 + 0,125 + 0,04) = 0,135 (kg)
Sắp xếp các thực phẩm sau: thịt, cá, khoai, sắn, cà rốt, rau muống, đậu, dầu thực vật, con trai ( ở biển ) mỡ gà, gạo nếp, con lươn vào các nhóm sau:
+ Giàu chất đạm: ..................
+ Giàu chất đường bột: .......................
+Giàu chất béo: .....................
+ Giàu Vitamin và khoàng chất: .............
Sắp xếp các thực phẩm sau: thịt, cá, khoai, sắn, cà rốt, rau muống, đậu, dầu thực vật, con trai ( ở biển ) mỡ gà, gạo nếp, con lươn vào các nhóm sau:
+ Giàu chất đạm: thịt, cá, con lươn, con trai.
+ Giàu chất đường bột: khoai, sắn, gạo nếp.
+Giàu chất béo: dầu thực vật, mỡ gà.
+ Giàu Vitamin và khoáng chất: cà rốt, rau muống, đậu.
Giàu đạm: thịt, cá, đậu hũ, lươn, con trai
Giàu đường bột: gạo nếp, khoai, sắn
Giàu chất béo: mỡ gà, đậu, dầu thực vật
Giàu Vitamin và khoáng: cà rốt, rau muống
Mẹ Lan muốn làm bánh rán nhân đậu xanh theo công thức khối lượng bột nếp,đường và bột đậu xanh trong mỗi cái bánh lần luotj tỉ lệ với 4;1;2.Sau khi cân bột nếp và bột đậu xanh,mẹ và Lan thấy rằng khối lượng bột nếp hơn khối lượng bột đậu xanh là 800g.Hỏi cần vừa dủ bao nhiêu gam đường để mẹ và Lan làm hết số bột nếp,bột đậu xanh đã có?Biết rằng khối lượng bột nếp gấp đôi khối lượng bột đậu xanh.
II. Đọc hiểu: 4 điểm
Đọc thầm bài đọc dưới đây
CHÕ BÁNH KHÚC CỦA DÌ TÔI
Dì tôi cắp một chiếc rổ lớn, dắt tay tôi đi hái rau khúc.
Cây rau khúc rất nhỏ, chỉ bằng một mầm cỏ non mới nhú. Lá rau khúc như mạ bạc, trông như được phủ một lượt tuyết cực mỏng. Những hạt sương sớm đậu trên lá long lanh như những bóng đèn pha lê. Hai dì cháu tôi hái đầy rổ mới về.
... Ngủ một giấc dậy, tôi đã thấy dì mang chõ bánh lên. Vung vừa mở ra, hơi nóng bốc nghi ngút. Những cái bánh màu rêu xanh lấp ló trong áo xôi nếp trắng được đặt vào những miếng lá chuối hơ qua lửa thật mềm, trông như những bông hoa. Nhân bánh là một viên đậu xanh giã nhỏ vàng ươm, xen một thỏi mỡ xinh xắn, pha hạt tiêu. Cắn một miếng bánh thì như thấy cả hương đồng, cỏ nội gói vào trong đó.
Bao năm rồi, tôi vẫn không sao quên được vị thơm ngậy, hăng hắc của chiếc bánh khúc quê hương.
(Theo Ngô Văn Phú)
Dựa vào nội dung bài đọc, hãy khoanh vào chữ cái đặt trước mỗi câu trả lời đúng nhất.
Tác giả tả lá rau khúc như thế nào?
A. Cây rau khúc cực nhỏ.
B. Chỉ bằng một mầm cỏ non mới nhú.
C. Lá rau như mạ bạc, trông như được phủ một lượt tuyết cực mỏng.