Không nên để là bởi vì khi đó, nước trong rau quả sẽ bị đôg đá dẫn tới tế bào to ra làm hỏng bào quan, làm hỏng tế bào và dẫn tới rau quả dễ bị hỏng

Muốn bảo quản  rau củ quả thì cần bảo quản lạnh ở ngăn mát, dùng muói chua

kể tên một số loại vitamin và muối khoáng

Một số loại vitamin: Vitamin A,vitamin D,vitamin E,...

Một số loại muối khoáng: Canxi,sắt,lưu huỳnh,...

Nguồn: Sgk trang 108 - 109 

Vì sao trong khẩu phần ăn uống nên tăng cường rau củ quả tươi? 

- Trong khẩu phần ăn uống cần tăng cường rau quả tươi để đáp ứng nhu cầu vitamin của cơ thể chúng ta và cung cấp thêm chất xơ giúp hoạt động tiêu hóa dễ dàng hơn 

1. Các sản phẩm trồng trọt mà em biết là: củ sắn, lúa, đậu, dưa hấu,...

2. Khi mua các loại rau của em thích lựa chọn những loại quả có đặc điểm:

-Tươi

-Không biến dạng

-Không úng, dập, thối.

-Không có dấu hiệu sắp bị hỏng,...

3. Nhiều cửa hàng siêu thị thường để rau củ quả trong các ngăn lạnh để bảo quản lâu hơn, đồng thời giảm bớt sự hô hấp của nông sản

Phạm Thị Trâm Anh giúp mình với

câu 1:

câu 2: nên lựa chọn rau củ có màu sắc tươi, ko bị bầm dập, hay úa héo vỏ láng bóng, ko bị mềm nũng hay có mùi hôi khác thường, chọn mua ở những cửa hàng có uy tín, mua sản phẩm vào đúng mùa vụ,....

- vì khi chọn mua rau củ có màu cũ, bị bầm dập, úa héo, vỏ nhăng nheo, hay có mùi hôi thối thì những sản phẩm ấy đã lâu hay phung thuốc, hàng tồn còn lại thì sẽ ảnh hưởng đến sức khỏe.

câu 3: vì khi sản phẩm làm lạnh có thể bảo quản thực phẩm được tươi lâu hơn,.....

không bít đúng hay sai nha, nhưng chắc cũng đúng phần nào đó chứ. do đó là khinh nghiệm của mk thôi nha.

Tên các sản phẩm trồng trọt: rau cải, ngô, cà chua, bù, rau muống, lạc,...

Mk chắc chắn 100% câu trả lời của mk là đúng, vì...mk ở nông thôn mà!!!

Vì chợ có những người mua bán rất thân thiện.  

Tham khảo

vì đối với nhiệt độ của ngăn đá tủ lạnh tuy có thể ức chế nhiều vi sinh vật nhưng không phù hợp với nhiệt độ bảo quản của rau củ vì ngăn đá tủ lạnh thường bảo quản đồ tươi sống ⇒ điều này dẫn đến việc rau củ dần trở nên héo mòn, dập nát

còn đối với thịt là thực phẩm tươi sống, cho vào ngăn đá sẽ hạn chế được rất nhiều vi khuẩn cũng như vi sinh vật vì nhiệt độ của ngăn đá thường là âm, với nhiệt độ này sẽ bảo quản được thịt tươi ngon, đồng thời cũng sạch sẽ ⇒ điều này cho thấy bảo quản đồ tươi sống cần để ngăn đá

Nhằm tạo môi trường có sẵn chất hữu cơ để tạo điều kiện cho vi sinh vật lên men trưởng thành nhanh chóng trong giai đoạn đầu

1, D

2, C

Hỏi chấm bn bịa câu hỏi à?

D

C