LÁ XƯƠNG SONG CÓ THỂ NẤU ĂN KHÔNG ?
NẤU VỚI MÓN GÌ ? ( LIỆT KÊ RA )
THINK! Who cooks in your family? What do they usually cook? Do you like cooking?
(Hãy nghĩ! Ai nấu ăn trong gia đình bạn? Họ thường nấu món gì? Bạn có thích nấu ăn không?)
In my family, my mom often cooks. She often cooks rice, meat, fish, vegetables, soup, fried eggs and makes cakes.
(Trong gia đình tôi, mẹ tôi thường nấu ăn. Mẹ thường nấu cơm, thịt, cá, rau, súp, trứng chiên và làm bánh.)
I really like cooking because I can cook food for the people I love.
(Tôi thực sự thích nấu ăn vì tôi có thể nấu món ăn cho những người tôi yêu thương.)
Khi nấu các món ăn về cá, để khử mùi tanh gây ra bởi các amin ta có thể dùng
A. bia
B. rượu (ancol)
C. đường saccarozơ
D. giấm ăn
Chọn D
Cá có mùi tanh là do trong cá có chứa một chất có gốc amin có mùi vị tanh. Vậy ta dùng giấm ăn là axit để phản ứng tạo muối và nước, nhờ vậy khử được mùi
Theo em, ngoài món gà nấu đậu còn có món gà nấu với nguyên liệu gì?
A. Gà nấu khoai tây
B. Gà nấu nấm
C. Gà nấu nho
D. Cả 3 đáp án trên
- Giới thiệu trang nấu ăn Cookpad cho những bạn đam mê nấu ăn hoặc không biết nên nấu món gì hằng ngày . Đây là một cộng đồng nấu ăn lớn . Hằng tuần sẽ ra một thử thách nhỏ .
- Hiện giờ đang có Hội thi lớn là Bếp vàng Cookpad , bạn có thể tham gia không trễ hơn ngày 31 - 3 - 2019 . Vậy là vẫn còn 16 ngày nữa . Để biết thêm thông tin , sao chép link này và tìm kiếm trên Google ( Cốc Cốc , ... ) :
https://cookpad.com/vn/contests/962-bep-vang-cookpad
- Mọi người hãy truy cập trang nha , link nè :
https://cookpad.com/vn
- Đừng quên Kết bạn bếp với mình nữa :
https://cookpad.com/vn/nguoi-su-dung/14128116
- Cảm ơn mọi người nhiều nha !
~ Hết ~
Em hãy viết 1 đoạn văn tả hoạt động của mẹ của đang nấu ăn (1 món gì đó cụ thể )
Giúp em với ạ em sẽ theo dõi người nhanh nhất ạ
Mỗi ngày mẹ em đều chuẩn bị cho gia đình những món ăn rất ngon và bổ dưỡng, để bữa cơm gia đình trở nên ngon miệng hơn, mẹ em sẽ đi chợ từ sáng sớm để mua những thực phẩm tươi ngon nhất, mỗi ngày mẹ sẽ nấu những món ăn khác nhau. Em thích nhất là ngắm nhìn hình ảnh mẹ nấu ăn trong bếp, dáng mẹ cao, gầy nhưng mọi hành động đều rất nhanh nhẹn, tỉ mỉ. Mẹ cẩn thận nhặt từng hạt sạn bị lẫn trong gạo rồi cẩn thận vo sạch với nước vì vậy cơm mẹ nấu trắng, mềm và dẻo. Những món ăn do mẹ em nấu tuy đơn giản nhưng hương vị đặc biệt thơm ngon, đó là món canh chua, là món thịt kho tàu đậm đà hương vị. Khi nấu xong em giúp mẹ bày những món ăn nóng hổi, thơm ngon ra đĩa, chỉ trong chốc lát, mâm cơm gia đình ngập tràn hương vị được mẹ em hoàn thành. Bữa cơm gia đình em trở nên ấm cúng, thân tình hơn bởi hương vị những món ăn mẹ nấu. Em yêu thích những khoảnh khắc được ngắm nhìn mẹ nấu cơm, được giúp mẹ làm những công việc đơn giản như nhặt rau, quét nhà, khi ấy em sẽ kể cho mẹ những câu chuyện vui mình gặp ở trường, cũng có nhiều khi mẹ hướng dẫn em cách nhặt rau hay làm những món ăn đơn giản. Em sẽ luôn trân trọng những khoảnh khắc được bên mẹ, người phụ nữ đảm đang, tài giỏi mà em yêu nhất trên đời.
Liệt kê các vật liệu dùng để đun nấu trong cuộc sống các nhiên liệu có có cần oxygen hay không
Tham khảo
– Than: đập nhỏ để dễ cháy, nếu không dùng nên đóng cửa lò để hạn chế oxygen
– Gỗ: chẻ nhỏ để dễ cháy, tắt đi khi không dùng nữa
– Khí gas: sử dụng tiết kiệm, thường xuyên vệ sinh bếp để ngọn lửa luôn xanh.
Có ( Vì oxygen có vai trò với sự cháy và quá trình đốt nhiên liệu)
Nấu là gì? Nêu quy trình và yêu cầu kĩ thuật đối với phương pháp nấu? Kể tên một vài món nấu?
- Nấu: Là phối hợp nhiều nguyên liệu động vật và thực vật có thêm gia vị trong môi trường nước.
* Quy trình thực hiện
Làm sạch, cắt thái phù hợp, tẩm ướp gia vị có thể rán sơ qua cho ngấm gia vị và giữ độ ngọt khi nấu.
* Yêu cầu kĩ thuật
- Thực phẩm chín mềm, không dai, không nát.
- Hương vị thơm ngon đậm đà
- Màu sắc hấp dẫn.
* Một vài món nấu: canh rau củ quả...
Điều gì xảy ra đối với cơ quan tiêu hoá khi:
- Không ăn bữa sáng.
- Ăn thức ăn chưa nấu chín.
- Ăn quá nhanh, nhai không kĩ.
- Không ăn bữa sáng: mệt mỏi, cơ thể không đủ năng lượng để duy trì hoạt động một ngày. Dễ bị đau bao tử, dạ dày.
- Ăn thức ăn chưa nấu chín: đau bụng, tiêu chảy, ngộ độc.
- Ăn quá nhanh, nhai không kĩ: nghẹn, dễ bị sặc, thức ăn rơi vào thực quản rất nguy hiểm. Nhanh no, nhanh đói.
- Sườn non sốt cam
- Mướp hương xào hành
- Canh rau bí
- Khoai tây chiên