Tham khảo
Tuyến tụy là một tuyến phụ, vừa tiết dịch tiêu hóa (chức năng ngoại tiết) vừa tiết hoocmôn. Có 2 loại hoocmôn của tuyến tụy là insulin và glucagôn có tác dụng giúp điều hòa lượng đường trong máu luôn ổn định:
+insulin làm giảm đường huyết khi đường huyết tăng
+glucagôn làm tăng đường huyết khi lượng đường trong máu giảm.