* Nông nghiệp:
- Nền công nghiệp Châu Âu tiên tiến đạt hiệu quả cao nhờ:
+ Áp dụng tiến bộ khoa học kĩ thuật.
+ Cơ giới hóa và chuyên môn hóa.
+ Gắn chặt với công nghệ chế biến.
- Về chăn nuôi: Quy hoạch theo từng khu vực nuôi bò sữa, bò thịt,...
- Về trồng trọt: Thành lập các vùng chuyên canh trồng lúa mì, lúa mạch, củ cải đường, nho, cam, chanh, ô-liu,...
Quy mô sản xuất nông nghiệp ở các nước châu Âu không lớn. Ở hầu hết các nước, chăn nuôi có tỉ trọng cao hơn trồng trọt. Sản xuất được tổ chức theo các hộ gia đình hoăc các trang trại.