Liên Bộ Nông nghiệp và Phát triển Nông thôn – Bộ khoa học và công Nghệ vừa ban hành Thông tư liên tịch hướng dẫn ghi nhãn đối với thực phẩm biến đổi gen bao gói sẳn. Theo đó, đối tượng bắt buột phải ghi nhãn “ biến đổi gen ” là thực phẩm biến đổi gen bao gói sẳn lưu thông tại Việt Nam có ít nhất một thành phần nguyên liệu biến đổi gen lớn hơn 5% tổng nguyên liệu được sử dụng để sản xuất thực phẩm. Quy định này có hiệu lực thi hành từ ngày 08/01/2016 (theo báo điện tử dân trí online ngày 02/12/2015)
a. Giải thích vì sao có quy định thực biến đổi gen bao gói sẳn lưu thông tại Việt Nam sẻ phải ghi nhãn biến đổi gen trên bao bì ?
b. Thế nào là hiện tượng ưu thế lai ? Nêu nguyên nhân của hiện tượng ưu thế lai. Vì sao ưu thế lai biểu hiện rõ nhất ở F1 sao đó giảm dần qua các thế hệ?
a, Vì ghi nhãn biến đổi gen trên bao bì để người tiêu dùng có thể phân biệt giữa thực phẩm biến đổi gen với thực phẩm thường
b,
- Thế nào là hiện tượng ưu thế lai ?
Ưu thế lai là hiện tượng cơ thể lai F1 có sức sống cao hơn, sinh trưởng nhanh hơn, phát triển mạnh hơn, chống chịu tốt hơn, các tính trạng năng suất cao hơn trung bình giữa hai bố mẹ hoặc vượt trội cả hai bố mẹ.
- Nêu nguyên nhân của hiện tượng ưu thế lai ?
- Ưu thế lai thấy rõ nhất khi lai giữa các dòng thuần chủng khác nhau kiểu gen vì ở đa số các loài alen trội có lợi, alen lặn có hại. Khi tồn tại ở trạng thái đồng hợp trội cho tính trạng tốt, tồn tại ở trạng thái đồng hợp lặn cho tính trạng xấu. Khi lai hai dòng thuần chủng tương phản với nhau thu được kiểu gen dị hợp (chỉ có alen trội được biểu hiện) →con lai ở F1 có tính trạng tốt hơn so với bố mẹ.
Vì sao ưu thế lai biểu hiện rõ nhất ở F1 sao đó giảm dần qua các thế hệ?
- Ưu thế lai biểu hiện rõ nhất ở đời lai F1 sau đó giảm dần qua các thế hệ vì khi tự thụ phấn tỷ lệ kiểu gen dị hợp tử giảm, kiểu gen đồng hợp tử tăng qua các thế hệ → tỷ lệ kiểu gen đồng hợp tử lặn tăng gây hại.
