Bài 27: Thực hành: Bài tập tình huống về thu, chi trong gia đình

Bạn chưa đăng nhập. Vui lòng đăng nhập để hỏi bài
pham ngô phuong an

giúp mình vs các bạn ơi mình sắp kiêm tra cuối kì 2 rồi

1, nêu vai tro cac chat dinh duong

2,ve sinh an toan thuc pham la gi? neu bien phap phong tranh nhiem trung , nhiem doc thuc pham

3,neu cac phuong phap che bien thuc pham

4, the nao la bua an hop ly ? nguyen tac to chuc bua an hop ly trong gia dinh

5, neu quy trinh to chuc bua an

cứu mình vs ngay 20/4 la minh kiem tra roikhocroikhocroi

Trần Hoàng Bảo Ngọc
19 tháng 4 2017 lúc 19:45

1, nêu vai tro cac chat dinh duong

# Chất đạm : giúp cơ thể phát triển tốt , cần thiết cho việc tái tạo các tế bào đã chết , góp phần tăng khả năng đề kháng và cung cấp năng lượng cho cơ thể

# Chất đường bột : cung cấp năng lượng cho mọi hoạt động của cơ thể , chuyển hoá thành các chất dinh dưỡng

# Chất béo : cung cấp năng lượng , tích trữ dưới da ở dạng một lớp mỡ và giúp bảo vệ cơ thể , chuyển hoá một số vitamin cần thiết cho cơ thể

# Sinh tố : giúp hệ thần kinh , hệ tiêu hoá , hệ tuần hoàn , xương , da ... hoạt động bình thường , tăng sức đề kháng của cơ thể , giúp cơ thể phát triển tốt , luôn khoẻ mạnh , vui vẻ

2,ve sinh an toan thuc pham la gi? neu bien phap phong tranh nhiem trung , nhiem doc thuc pham

# Vệ sinh thực phẩm là giữ thực phẩm khỏi bị nhiễm trùng , nhiễm độc và biến chất

# Biện pháp chống nhiễm trùng , nhiễm độc thực phẩm :

* Không ăn thực phẩm có chứa độc tố

* Không ăn thực phẩm ôi thiu , đồ hộp hết hạn , phồng

* Không ăn đồ bị biến chất

* Thực hiện ăn chín uống sôi

3,neu cac phuong phap che bien thuc pham

# Các phương pháp chế biến thực phẩm :

* Luộc

* Nấu

* Kho

* Hấp

* Nướng

* Rán

* Rang

4, the nao la bua an hop ly ? nguyen tac to chuc bua an hop ly trong gia dinh

# Bữa ăn hợp lý lag bữa ăn có phối hợp đầy đủ chất dinh dưỡng cần thiết theo tỉ lệ thích hợp

# Nguyên tắc tổ chức bữa ăn hợp lý :

* Nhu cầu của các thành viên

* Điều kiện tài chính

* Sự cân bằng dinh dưỡng

* Thay đổi món ăn

5, neu quy trinh to chuc bua an

# Quy trình tổ chức bữa ăn :

* Xây dựng thực đơn

* Chọn thực phẩm phù hợp với thực đơn

* Chế biến

* Trình bày và thu dọn

chúc u thi tốt nhoé !!! đỉm 10 chói loá ... ahjhj dù hông qen nhưng chúc u lm bài kt tốt !!!


Các câu hỏi tương tự
Nguyễn Đinh Huyền Mai
Xem chi tiết
tranquangtrung
Xem chi tiết
Trần Huyền Trang
Xem chi tiết
Thoa Mai Nguyen
Xem chi tiết
Dương Lê Bích Huyền
Xem chi tiết
An Ngọc Xuân Thương
Xem chi tiết
lê trọng đại(Hội Con 🐄)...
Xem chi tiết
Nguyễn Thị Thanh Nhàn
Xem chi tiết
Hoa Hồng Tỏa Sáng
Xem chi tiết