Question

Gạo là thức ăn chính của người dân Việt Nam. Theo Viện Dinh dưỡng Quốc gia, trong 100 g gạo tẻ giã có chứa khoảng 75 g chất bột đường; 8,1 g chất đạm; 1,3 g chất béo và nhiều vi chất khác.

a. Tính tỉ lệ phần trăm khối lượng chất béo có trong 100 g gạo.

b. Trong 1,5 kg gạo có chứa bao nhiêu gam chất béo?

Answer 1

a, Tỉ lệ phần trăm khối lượng chất béo có trong 100 g gạo là:

\(\dfrac{{1,3}}{{100}}.100\%  = 1,3\% \)

Vậy tỉ lệ phần trăm chất béo có trong 100 g gạo là 1,3%.

b, Đổi 1,5kg = 1500 (g)

Khối lượng chất béo trong 1,5 kg gạo là:

1 500.1,3% = 19,5 (g)