Bài 15: Cơ sở của ăn uống hợp lí

Bạn chưa đăng nhập. Vui lòng đăng nhập để hỏi bài
Phương Cao Thanh

Em hãy nêu ví dụ về một bữa ăn hợp lí trong gia đình và giải thích tại sao đó là bữa ăn hợp lí.

Thu Thủy
1 tháng 5 2017 lúc 8:04

Phương Cao Thanh

1. Nhu cầu của các thành viên trong gia đình

Tùy thuộc vào lứa tuổi, giới tính, thể trạng và công việc mà mỗi người có những nhu cầu dinh dưỡng khác nhau. Từ đó định chuẩn cho việc chọn mua thực phẩm thích hợp.

Ví dụ:

Trẻ em đang lớn, cần ăn nhiều loại thực phẩm để phát triển cơ thể. Người lớn đang làm việc, đặc biệt lao động chân tay, cần ăn các thực phẩm cung cấp nhiều năng lượng. Phụ nữ có thai cần ăn những thực phẩm giàu chất đạm, canxi, phốt pho và chất sắt.

2. Điều kiện tài chính

Cân nhắc về số tiền hiện có để đi chợ mua thực phẩm Một bữa ăn đủ chất dinh dưỡng không cần phải đắt tiền.

3. Sự cân bằng chất dinh dưỡng

Sự cân bằng chất dinh dưỡng được thể hiện thông qua việc chọn mua thực phẩm phù hợp.

Cần chọn đủ thực phẩm của 4 nhóm thức ăn để tạo thành một bữa ăn hoàn chỉnh, cần bằng dinh dưỡng.

Em hãy nhớ lại giá trị dinh dưỡng của 4 nhóm thức ăn đã học và ghi vào vở.

http://ddhd.viendinhduong.vn/FileUpload/Images/021112_112724scan_277.jpg?w=1000

4. Thay đổi món ăn

Thay đổi món ăn cho gia đình mỗi ngày để tránh nhàm chán. Thay đổi các phương pháp chế biến để có món ăn ngon miệng. Thay đổi hình thức trình bày và màu sắc của món ăn để bữa ăn thêm phần hấp dẫn. Trong bữa ăn không nên có thêm món ăn cùng loại thực phẩm hoặc cùng phương pháp chế biến với món chính đã có.

Ví dụ: Bữa ăn đã có món cá kho thì không cần phải thêm món cá hấp.

Vũ Đức Minh
2 tháng 5 2017 lúc 10:12

i don't know

Kaname Madoka
2 tháng 5 2017 lúc 19:24

Nói chung đọc kĩ trong sách GK bạn ạ

Nhật. JR Messi
4 tháng 4 2018 lúc 20:39

rau, cá, thịt, cơm, canh, cá và quả ăn tráng miệng.

vì là: những bữa ăn ấy có đầy đủ chất.

Trọng Lượng Nguyễn
7 tháng 5 2018 lúc 20:46

rau, cá, thịt, cơm, canh, cá và quả ăn tráng miệng.

vì là: những bữa ăn ấy có đầy đủ chất.

ho thien bao
8 tháng 5 2018 lúc 5:21

rau, cá, thịt, cơm, canh, cá và quả ăn tráng miệng.

vì là: những bữa ăn ấy có đầy đủ chất


Các câu hỏi tương tự
1.20 Hoàng Vũ
Xem chi tiết
Ngọc Nhi
Xem chi tiết
Phung Nguyen
Xem chi tiết
NGUYEN LE THAO NHIEN
Xem chi tiết
Trần Lê Quốc Anh
Xem chi tiết
Đoàn Đạt
Xem chi tiết
Ngọc Nhi
Xem chi tiết
lệ thu
Xem chi tiết
Cao Thanh Phương
Xem chi tiết