\(\left\{{}\begin{matrix}andehitfomic:HCHO=CH_2O\\axitaxetic:CH_3COOH=\left(CH_2O\right)_2\\glucozo:C_6H_{12}O_6=\left(CH_2O\right)_6\end{matrix}\right.\) coi như CH2O (a mol)
glixerol :C3H8O3 (b mol)
ta có hệ :\(\left\{{}\begin{matrix}a+3b=\frac{29,12}{22,4}=1,3\\a+4b=\frac{27}{18}=1,5\end{matrix}\right.\Leftrightarrow\left\{{}\begin{matrix}a=0,7\\b=0,2\end{matrix}\right.\left(mol\right)\)
phương trình 1 là đốt tạo ra CO2
phương trình 2 là đốt tạo ra H2O
=>m=0,7*(12+1*2+16)+0,2*(12*3+1*8+16*3)=39,4(g)
=> %(glixerol)=49,7%