Bài 9: Phương pháp tách biệt và tinh chế hợp chất hữu cơ

Bạn chưa đăng nhập. Vui lòng đăng nhập để hỏi bài
Buddy

Độ tan trong nước của monosodium glutamate (mì chính hay bột ngọt) ở 60 °C là 112 g/100 g nước; ở 25 °C là 74 g/100 g nước. Tính khối lượng monosodium glutamate kết tinh khi làm nguội 212 g dung dịch monosodium glutamate bão hoà ở 60 °C xuống 25 °C.

Time line
26 tháng 8 2023 lúc 11:34

C1 = 112 g/100 g nước = 1,12 g monosodium glutamate/g nước

C2 = 74 g/100 g nước = 0,74 g monosodium glutamate/g nước

m = 212 g

Khối lượng monosodium glutamate kết tinh là:

m' = (C1 - C2).m = (1,12 - 0,74).212 = 80,56 g.

Ẩn danh
25 tháng 12 2023 lúc 16:54

Trong 212g dd bão hoà ở 60°C có 112g chất tan và 100g nước

Ở 25°C thì 100g nước này chỉ hòa tan tối đa 74g chất tan

Suy ra khối lượng kết tinh là:m=112-74=38g


Các câu hỏi tương tự
Buddy
Xem chi tiết
Buddy
Xem chi tiết
Buddy
Xem chi tiết
Buddy
Xem chi tiết
Buddy
Xem chi tiết
Buddy
Xem chi tiết
Buddy
Xem chi tiết
Quoc Tran Anh Le
Xem chi tiết
Buddy
Xem chi tiết