Bác trung thiến gà trống để gà trống không thể sinh tinh trùng, từ đó không cần tồn phần lớn chất dinh dưỡng để tạo tinh trùng cho việc giao phối sinh sản. Vì không cần tốn chất dinh dưỡng cho việc tạo tinh trùng nên chất dinh dưỡng sẽ đi nuôi cơ thể -> Thịt gà nhiều chất dinh dưỡng và ngon hơn