nCH3COOH = 60/60 = 1 mol;
nC2H5OH = 100/46 ≈ 2,17 mol.
CH3COOH + C2H5OH CH3COOC2H5 + H2O
Theo phương trình phản ứng, vì lượng C2H5OH dư nên lượng CH3COOC2H5 theo lí thuyết phải tính theo lượng CH3COOH. Theo phản ứng số mol của CH3COOH là 1 mol.
Khối lượng CH3COOH theo lí thuyết = 1.88 = 88 gam.
Thực tế chỉ thu được 55 gam.
Vậy hiệu suất của phản ứng là : H% = 55/88 *100% = 62,5%
Chúc bạn học tốt <3