Các bạn ơi giúp mình với ngafy7 tuần sau nộp rồiThầy mình cho nhóm làm bài thuyết trình về các ngành chế biến thực phẩm và nhóm mình chọn nghề làm bún.Nhưng ngặt nỗi mình ở miền trung- Quãng Ngãi-vừa mới chịu bão với t/g học kín quá nên mình không làm đcGồm 2 phần thoi+Hình ảnh: Các bạn nào nhà gần tiệm làm bún thì chụp giúp mình nha.*Chụp từ 1 nơi để thầy mình không lại bảo là cop mạng.Càng nhiều càng tốt tối thiểu mỗi hình mỗi công đoạn.VD: Hình đánh bột,hình ép sợi,....Đầy đủ nha.+Bài thuyết trình: thì dựa trên các hình ảnh các bạn làm giúp mình bài TT. Chi tiết các công đoạn.Ngoài ra còn thuyết trình về Thị trường, tiền năng, sản phẩm ,...( nếu đc các bạn lấy ảnh chủ đề này lun)Để cảm ơn thì bài làm của mn đạt đc tiêu chuẩn thì mình gửi mỗi bài 50k card việt theo tuỳ theo bài có thể là 100kVì thầy mình dạy hoá nên mình đăng mục nàyCác anh chị thầy cô làm ơn đừng xoá bài nhéMÀ NHẮC LẠI LÀ NGHỀ LÀM BÚN NHÉ
cách làm ra bún :
đầu tiên , cần có 400 g tinh bột gạo , 60 g bột sắn dây ( hoặc bột năng ) , 5 g muối , 380 ml nc lọc và 12g dầu ăn
tiếp theo , chia bột gạo thành 2 phần ( 1 phần 300g và 1 phần 100g ) . cho 5g muối và 380 ml nước trộn với phàn bột gạo 300g và đổ 60 g bột sắn ( hoặc bột năng vào )
sau đó , trộn đều và ngâm trong vòng 30 p . cho hỗn hợp đó vào chảo rồi đun lên , trong lúc đun thì phải khuấy đều . đun đến khi tinh bột bắt đầu sệt thì cho 12g dầu vào chảo ( phải cho từ từ và thật đều ) . khi bột quện lại rồi thì tắt bếp ( nên để bột còn hơi ướt )
cho 100g bột còn lại vào phần bột vừa đun . nhào đều lên ( trong lúc bột còn ấm ) đến khi bột dẻolại . chia thành 6 phần. nhớ là = nhau nha
nhào càng kỹ sợi bún càng dai và đẹp . nhào khoảng 15p đến khi bẻ miếng bột ra thì bột dẻo và ko bị đứt
cho bột vào khung ép bún . dùn khuôn ép bột cho vào nồi nước thật sôi . lúc đó bún chín sẽ nổi lên . sau đó vớt bún lên ngâm với nước lạnh . tiếp theo thì vớt lên để ráo
ak mà nói vè thị trường nào , nói nhan hlên mai tớ trả lời cho
chúc bạn học toót
ảnh đấy , ok ko . đây là những món ăn mình chụp ở 1 quán do trời mưa nên mình chỉ chụp các món thôi nha thông cảm 
chúc bạn học tốt
chiếc váy này còn có thể kết hợp với màu nào.
