Việc ức chế sự phân chia của vi khuẩn trên rau củ quả bằng cách ngâm mước muối có mối liên quan mật thiết đến nhân tố nào dưới đây?

A. Nhiệt độ.

B. Độ pH.

C. Áp suất thẩm thấu.

D. Ánh sáng.